rabit377さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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1～1 件を表示／全 1 件

本郷チーズ工房オヒアス

春日、東大前、後楽園/その他

3.05

11人

夜-

昼￥1,000～￥1,999

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数：3.5

言問通り沿いに今年できたというチーズ工房！気になっていたのですが、なかなか伺えずにいたところ、近くにお住まいの方にモッツァレラチーズを買ってきていただきました。原材料は生乳と塩のみ！賞味期限は買ってから5日ほどでした。スライスして、トマトと一緒にカプレーゼとしていただきました。ミルキーで優しい味わい、食感はもちもちです！どんな料理にもあうと思いますが、せっかくなのでシンプルにいただくのがよいかもしれません。お店の人はわさび醤油もおすすめだとおっしゃっていたそうです。他のチーズもぜひ試してみたいです！

2020/10訪問

1回

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