「茨城県」「中華料理」で検索しました。
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前々から気になっていたラーメン屋さん。 茨城県へ遠征していた帰りに気になっていたラーメン屋さんがあり、ちょうどオープンする時間だったので行っみた。 場所はラブホの隣りにあり駐車場を間違えてしまいそうな感じですが… こちらのお店は、洋風なラーメンを提供しており 替玉で和え麺も提供しており常連客はそれを食べに来ている感じでした。 店内はカウンターのみ10席程度で待ち合いシートも用意されていてオシャレな雰囲気。 今回は『水と鶏(醤油)味玉』を注文!! アッサリとした醤油スープは絶妙でオイルにオリーブオイル?を使っているようで少し変化球で攻めたラーメン。チャーシューは2種類で鶏と豚。味玉は燻製されており具材にも手が込んでいる感じを受けました。 また、イタリアンパセリと芽キャベツが洋風感を視覚的にも盛り上げてくれます。 これだけ手が込んでいて、このラーメンの価格は安いと感じました。 都内のラーメンで例えるなら『むぎとオリーブ』のような感じかと。 今回はラーメンのみでしたが、次回は、しっかりお腹を空かせて替え玉を食べたいと思います。
2021/06訪問
1回
老舗の街中華にハマる!? 久しぶり、つくば市にある『中華ヤマト』へ。 つくば周辺にくると無性に食べたくなる老舗の街中華! コロナ禍で足が遠のいていましたが… 今回、久しぶりの訪問!! 今回はガッツリ食べたい気分なので… ニラレバ炒め 鶏の甘酢がけ 豚肉細切りそば ライス どれを食べても王道の味。さすが、老舗の街中華!! 特に今回は『豚肉細切りそば』が美味い!! 細麺に細切り豚肉とほうれん草炒めがベストマッチした感じのラーメン。 ベースとなる炒め系メニューが美味しいので麺と絡んでも美味いわけだw やはり、老舗には外さない何かがあります!!
2021/09訪問
2回
つくば名物を食らう!? お詣りの帰りに食事を…とはいえ、狙っていたお店がまだ、やっていなかったりランチ営業のみだったりと、当てが外れてはしまい、そんな時は通常営業がデフォルトなお店へ。 安心の黄色い看板が迎えてくれます(笑) 今回は、ねぎつけ麺+チャーシューを注文。 無料で大盛り、お好みは麺固め、脂ふつう、味ふつうで注文。 酸味があるピリ辛豚骨醤油はつくば名物と語られるだけあり…美味い!!チャーシューの脂身と肉のバランスもよく食べやすい。 王道ではあるが、この味を茨城県に来たら食べたくなる味だ。 どんな時でも平常営業!? 時は既に21時…お店は、ほぼ閉店しており食事ができない。ただ、つくばには夜型人間を支えてくれるお店があります。どんな時でも、28時まで営業!? そんなお店は、日曜日の21時でも満席御礼。テラス席も埋まっています。子連れから老夫婦まで、老若男女に愛されるお店には、途切れることなく客が来ています。さすが、茨城県の老舗のラーメン店。 今回は、ねぎつけ麺+チャーシューを大盛りで注文。 我々はタイミングよく待つ事なく直ぐに座れましたが… 満席のため、ラーメン提供までは、通常より時間がかかります。 気温はグッと下がりましたが…つけ麺はサッパリとしていて麺がツルツル、シコシコの細麺。背脂があっても、しつこい感じではなくサッパリ食べられます。追加トッピングのチャーシューとネギがマッチして大盛りでもペロリと食べてしまいます。 こんな時期にも通常営業してくれる、お店には感謝しかない。 本日の〆は…つくば名物のラーメンへ。 帰り道に朝4時まで営業している名物ラーメン屋さんへ。こちらのお店で好きなメニューは『つけ麺』。 今回は『もやしつけ麺』にチャーシューをトッピングして注文!!麺は中盛り。合わせて『もやし味噌つけ麺』 ×『味玉』も注文。 もやしつけ麺×チャーシューは豪華版のつけ麺!! 前回はもやしつけ麺のみの質素な感だったのでチャーシュー追加でインパクトのあるつけ麺に!! 食べやすい細麺にサッパリとしたつけダレは最高。 朝4時まで、食べられるのは非常ありがたいお店。 つくばで深夜の味方!! 今夜も仕事が残業。。。コンビニ、デリバリーでは味気ないので、深夜営業しているラーメン屋さんに寄って帰ることに!! 先日、知った『三水』へ。緊急事態でも朝4時まで営業!!我々、サラリーマンの強い味方!! 今回は『もやしつけそば』を注文。 つけそば、ツルツルの細麺。つけダレは、チャーシューの切り落としともやし、ネギ、玉子が入っています。スープは背脂が浮いていますが、脂っこくなくまろやかな感じで、凄く食べやすい!! 今回は中盛りにしましたが、、、大盛りでも良かった。 最後に割りスープを追加してフィニッシュ!! これから1時間半かけて帰るのは辛いが、深夜まで、こんなラーメンが食べられて羨ましい。 つくば名物ラーメン!? 沢山食べて、お腹いっぱいの帰り道…何故か車に乗ると物足りなさが襲ってきます。。。 そんな時にふと『昔、この近くで美味しいラーメン屋さんがあったと…』そんな話題になり、ここは行くしかない。 到着したお店が『三水ラーメン』老舗感漂うお店!! 家系だったら…少し重いと考えながら恐る恐る入店。 食券で『ネギチャーシュー麺』を購入。 オーダー時に麺の硬さや脂の量など指定ができて凄く良い。 そして、ネギチャーシュー麺は、麺が中細麺でスープも程よい豚骨醤油。チャーシューもしっかり系で脂身が少なく赤身で非常に良い!ただ唯一、ネギにもっと火が入っていたら良かったです。ここは好みの問題ですが… 次回はつけ麺にいきたいと思います。隣の子供が美味そうに食べていたのでw
2024/01訪問
5回
筑波山の麓で食べる自家製ラーメン!! マイカーが修理中のため、代車でドライブ。 慣れない車で且つグレードが下がっているため、普段より疲れます。自分の車が1番だと実感しながら… 筑波山の近くにあっさり醤油の美味しいラーメンがあると聞いて訪問。19時位に着きましたが周りは真っ暗で看板の灯りも薄く…少し不安な感じでしたが、車が駐車場に所狭しと止まっており人気店な雰囲気を感じます。 カウンター、テーブルと座敷があり家族でも気軽に来られる店。 今回は噂の『醤油ラーメン』を食べたかったのでチャーシュー麺の醤油を注文。 スープは昔ながらの鶏ガラあっさり醤油!! 具材もナルトや海苔がのった昔懐かしいラーメンの感じ。 麺は自家製の平打ち縮れ麺で佐野ラーメンのような柔らかさです。 麺は好みが分かれる感じだと思いますが、最近食べられないあっさりサッパリ系醤油ラーメンとして美味しいラーメンでした!!
2019/09訪問
1回
噂の味噌ラーメンを求めて… 味噌ラーメン界で評価が高い『純輝』へ。 千葉県の八千代台や白井などにも店舗がある中、あえて潮来にある本店に訪問。テンションが上がります。 味噌バターにコーンをトッピング 正油(鶏ガラ)のチャーシュー麺 餃子を注文。 久しぶりに無駄の無いシンプルで且つ誰もが食べたいど真ん中の鶏ガラ正油ラーメンを食べた気がした。 噂の味噌ラーメンは、圧倒される旨さで味噌以外の旨味を感じる…野菜炒めやレバニラ炒めと一緒に味噌の味を感じられる味。 次回は系列店でも、食べてみたい。
2019/01訪問
1回
茨城遠征!?懐かしの街中華!! 大昔にご飯を食べて美味しかった思い出のある中華料理屋さんへ。約10年振りに訪問。昔より駐車場が広くなっている感じがします。前よりも看板やお店も綺麗になった気がします。 夜の部が始まって1番最初の客になりましたw 久しぶりなので…過去の記憶と共にメニューを選びます。何が美味しかったか…チャンタンメンだ!! こちらの名物はチャンタンメンと辛味チャーハンだった気がする。 (半)チャーハン 辛味(半)チャーハン 餃子 チャンタンメンしょう油 チャンタンメンのしょう油は、昔よりもしょう油感が薄くなった気がしました…昔より辛味の印象が強く、少し変わってしまった気がします。 チャーハンはパラパラで昔懐かしい、王道なチャーハン。しかし、辛味チャーハンは更に美味い!!これは人気が出るのが分かります。 再度リベンジして、過去に美味かった『チャンタンメン』の味を確かめたいと思います。
2021/04訪問
2回
地方のデカ盛り店!? 美味しい自然薯を食べに行く予定が… 色々あってSNSで見かけたデカ盛り中華料理店へ。 こちらは、から揚げが無料で食べ放題だったりおかわり無限だったりと、から揚げをたくさん食べさせてくれるお店です。 今回はから揚げ&ご飯お代わり可能な『から揚げ丼』と 『角煮丼』を注文。 から揚げは揚げたてサクサクで食べ放題とは思えないクオリティ。ただ、ご飯のおかず系な感じではなくお酒に合うから揚げ。から揚げだけをガツガツ食べてしまいましたwww 角煮はしっかり煮込まれており味もシミシミ系でご飯にマッチ。少し中華風な八角の香りがします。 ご飯の量もおかずの量も多いので、から揚げをおかわりする人は少ない感じですが…メチャクチャCPは良いかも。学生時代に出会いたかったwww
2023/03訪問
1回
筑波山の帰り道で… 家に向かう途中で前回、食べられなかったお店の近くを通るようなので、再チャレンジしてみることに!! ちょうど、到着するとお店がオープンしたばかりの状況で先客もまばら。 店内はカウンターと座敷の二択。 今回はカウンターへ。ワンタン麺の塩ラーメンが美味しいと聞いていたので…『チャーシューワンタン麺(塩)』を注文。 ワンタン、チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜がぎっしりのったラーメンは、あっさりの鶏ガラベースの塩ラーメン。麺もちぢれ細麺で毎日食べれそうな美味しさ!! 更に揚げネギがスープを味変させてくれる。 西麻布の老舗ラーメン屋さんの味を思い出してしまった… また、ワンタンは名古屋コーチンを使用した特製ワンタン。こちらも十分主役クラスの味。 二度目の訪問で食べれましたが…素晴らしく自分好みのラーメンでした!!