DENさんのプロフィール詳細

2022年9月3日、この食べログを自分自身の食べに行った場所の記録だけに使う事としました。

ですから、今後、フォローしていただいた方もフォローバックをするつもりもありませんし、いままでフォローをいただいた方々の投稿に“いいね”をする機会も大きく減りますが、ご了承願います。

そして、フォローさせていただいた方も整理させていただくつもりです。

2022年9月3日は、僕の還暦の誕生日で、これからの人生を更に躍進するために、お勉強に専念しようかと思っております。

最近の食べログを見ていると、全然違う地域の方が順位に入ってきたり、投稿に画像もなく、言葉もなく、いっぱい行ったようで順位に入ってきたり、基本、僕は画像のない投稿には、一切、興味がないです。

そんな中、自分も順位を意識し出して、もっと行きたいと思っているお店を我慢して、新規を探したりしている時もあったので、ちょいと自己嫌悪にもなっています。

2020年3月より新型コロナウイルス感染拡大阻止の一環として、行く場合を考えて行くようにしていましたが、2023年5月に5類となり、油断はしていませんが、少しは行く場所も広がりました。

仕事が休みの日などのランチタイムを有効に使って、主に一人で散策しています。

好きな料理は、オムライスと餃子とカレーライスです。

僕はグルメではないです！

僕は、料理人の親に育てられ、どんな料理でも、食べ物を『マズい』と言うのが嫌いです。

食べ物とは、どれだけ自分を満足出来るかだと思うし、自分が幸せな気分になれれば、それが何よりなのです。

『値段が高くて、美味い』のは、当たり前だと思ってますので、自分なりに感じた値打ち（値段）による評価をしたいです。

僕の基本は、食べログで出ている投稿時の評価より高い評価を殆どのお店にしています。
それは、作っていただいた事への感謝の気持ちからです。

また、店の雰囲気やお店の方の接客も含めて、行きつけは、贔屓点を付けますがご容赦ください。

逆に人気店でも、接客などが悪いお店は、評価を下げます。

無愛想な職人料理人は、親父や僕もそちら系なので、全然、大丈夫で、その方面の接客の悪さは、問題ございません。

ここは僕の『食べた物日記』のような感じで書きますが、僕の記録として利用してますので、これを読み返すのは、きっと僕だと思っています。

【そして、特筆したいのが、このプロフィール画像の通天閣の写真も実は、凄く日本でも有名な職人さんによる刺繍なのです。By『黒虎』】

地域ランキングは、参加していますが、順位等に興味はなく、自由にしています。

地域ランキングの順位が高いからって、偉くもなんともないと思っていますし、グルメだとか味を評価するのが確かだとも思っていませんし、ランキングの上げ方もわかっていますので、興味がないです。

僕は、毎日、外食していますので、その全てを掲載すれば、ランキングなんて、上がりますからね^ ^

ただ、気に入ったお店の方には、僕がランキングが高い時は、観ていただける方も多いので、お店の宣伝の足しにはなるかもしれませんと伝えるようにしています。

僕は、行きたい店の記録や行った店の記憶といった、自分自身のために参加する事が一番の目的です。

焼酎のInstagramもしています。
https://www.instagram.com/den_shugodensetsu/