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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
「スマステーション」イチ押しの「カレーまぜそば」は最高峰の仕上がり
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2017/04/15 更新
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◾️2017年 4月 2回目の訪問☆
初の狼煙直営店2号店が4月から此方大宮駅東口にオープン。
当方、大宮大成の狼煙は5年以上前から定期的に通っているが、2週間前に此方の「大宮店」へと初訪、その際は矢張り「辛つけ麺」を注文し、安定の味わいに慕った。
そんなある土曜日の夜の「スマステーション」に、大宮グルメと言う事で「大宮大成の狼煙」が取り上げられていた。
その際に取り上げられていたのは、つけ麺では無く「カレーまぜそば」であった。
当方、つけ麺一筋で食べ続けて来たのだが「カレーまぜそば」が此処まで「売り」であるという事の認識が無かった、、、。
という事で、とある土曜日の11:00過ぎに再訪問。
此の日は待ち組8組前後。
狼煙オープン直前まであった「大宮二郎」とは客層が異なり、女性客やカップルも目立つ。
15分程並ぶと、先に食券を購入するようにアナウンスされる。
此の日の目的は「カレーまぜそば」であった為、初のつけ麺以外の商品を選択。
・まぜそば特盛り（400g）950円+「カレーまぜそばに変更」の券が50円かかる。
そのまま更に15分程並び、店内カウンターへ誘導される。
店内は10席前後のL字カウンターのみで、テーブル席は無し。
狼煙系列は水はセルフ、ここは初訪の方はやや分かりづらいか。
5分経たずにカレーまぜそばが着丼！
見た目は黄身が中央に、メンマやネギ、チャーシュー等が彩り、まぁ、ビジュアルは一般的な「まぜそば」だ。
さてさて、早速ガッツリ「そば」とタレやオプションを混ぜ込む。
一般的なまぜそばと比べると、汁が少し多めに設定されている印象だ。
先ずひとくち。
・・・！！
こ、これは・・・！！
過去最高峰のまぜそば・・！！
カレーで辛めているわけでは無く、唐辛子とカレーを絡み合わせ、カレー粉と唐辛子の相性が半端じゃない。
ネギ、チャーシュー、メンマ、全ての絡みは抜群である。
更に北海道産小麦を使用した全粒粉入りのブレンド粉で作り上げた自家製麺は、風味を微かに放ち「コシ」も程よい。
当初「400g食べられっかなぁ、、」と不安であったが、引っかかりの少ないサラッとスルスル食べられてしまう此方の「カレーまぜそば」、気付けば完食であった。。
締めには「おい飯」の「白ご飯@100円」を注文。
カレーなのだから、「おい飯」合わないワケがない。。
そう、たっぷり目に入っていたカレー汁と唐辛子、ご飯、長ネギが抜群の「ライスカレー」へと変化させ、最後の最後まで夢中になり完食。
「狼煙らしさ」を残しながら作り上げた、此方の「カレーまぜそば」は個人的には「ジャンク東大宮本店」や「はなび名古屋本店」「松戸の兎に角」等を断然追い越す逸品となった。
再訪間違いなし。
ご馳走様でしたm(_ _)m