「パン」で検索しました。
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2019/06訪問
1回
以前ちょくちょくお邪魔していたフラッフィーさん。 天然酵母特有の風味に初めて魅了されたお店でもあります。 それ以降、天然酵母パン大好き! その後生活の変化もあり、もう長いことご無沙汰していました。 渋谷を訪れた折、少し時間ができましたので、足をのばしました。 買ったものたち チョコとアプリコットのクグロフ 1/2 ¥400 フルーツたっぷりヘルシーパン ¥330 5種類のオーガニックレーズン入りレーズンパン 〈シナモン〉 ¥290 全て税込 [チョコとアプリコットのクグロフ] 丸々一つがメロンほどもある大きなクグロフ。 ハーフでも販売していただけるようでしたので、カットをお願いしました。 ふかふか生地はほんのり甘く、バターの柔らかなコクもあって美味しい! チョコレートはスイートとホワイトの2種類入り。 ブレンドすることで、生地の優しい風味を生かしつつ、満足感もある丁度良い甘さ加減に仕上がっています。 [フルーツたっぷりヘルシーパン] 全粒粉とライ麦の生地に、カレンツ、クランベリー、イチジク、アーモンド、ピスタチオを巻き込んだパン。 仄かな酸味のある生地からは、優しく天然酵母が香ります。 これはもう、ワインのお供にぴったり! そのままで生地とフルーツのマリアージュをストレートに楽しんでも良いですし、ブルーチーズとも相性抜群でした。 [5種類のオーガニックレーズン入りレーズンパン 〈シナモン〉] 歯切れの良い生地に、レーズンとシナモンを巻き込んでいます。 ヘルシーパンと違って小麦粉の生地のため、こちらの生地の方が、天然酵母の香りがしっかり出ています。 美味しい生地に、レーズン×シナモンという鉄板の組み合わせですから、間違いありませんね♪ 久しぶりに堪能したフラッフィーさんのパンは、かつての記憶に違わず、とっても美味しい! ややお値段が張るのが惜しいですが、相応の素材へのこだわり&品物の質の良さを感じます。 ご馳走さまでした☆
2019/08訪問
1回
キャラクターの立ったパン
2019/03訪問
1回
チョコレートのお菓子が美味
2019/08訪問
1回
ベンツを眺めながら一休み
2019/05訪問
1回
オリガミさんのシュトーレン
2019/12訪問
1回
「激ヤバ」パンが勢ぞろい
2019/11訪問
1回
春を先取りするタルト
2020/02訪問
2回
贅沢なブランチ
2019/06訪問
4回
ハイレベルなシュトーレン食べ比べ
2019/12訪問
3回
アサコイワヤナギプロデュース アフタヌーンティーイベント最終章
2019/09訪問
3回
サクリスタンは…
2019/06訪問
1回
閉店行脚、と思いきや
2020/01訪問
1回
生地自体の風味は穏やか
2019/08訪問
1回
期間限定のピスタチオケーキ
2019/09訪問
1回
パンもいろいろ
2019/03訪問
1回
実力のほどがうかがえました