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生地がモチモチで冷めてもうまい！テイクアウトが便利◎
2021/10訪問
2回
結婚記念日だったので仕事終わりにちょっと美味しいものでも食べようかなと夫と二人で。カウンター中心かなと思ってたんですが奥の方のスペースが結構ゆったりしてました。コースはないのでアラカルトを自分で組み立てていくスタイルで、居酒屋スタイルとレストランとのちょうど真ん中くらいかな。気軽な、でもちょっと贅沢なディナーにという雰囲気です。 前菜6皿盛り、からすみ目玉焼き、うさぎとレバーのインボルチーニ、仔羊のラグーのスパゲットーニ、オッソブーコをいただきました。前菜はセロリとブラッドオレンジのサラダ(ディルとの取り合わせがよかった！)、ブロッコリーくたくた(名前忘れた…)、インゲンのトマトソース、葉たまねぎのステーキ玉ねぎソース、発酵バターとアンチョビのブルスケッタ、ミニトマトのカプレーゼ。前菜盛りってサッと出るイメージだけど、ここのは一つ一つ丁寧に準備してくれる小皿6つという感じで、コース料理を楽しみに待つような満足感があります。からすみ目玉焼きは名前の通りカリカリの三つ目の目玉焼きをからすみの塩気で食べる！という料理。魚卵と鶏卵のプリン体祭り、堪りませんね。泡から切り替えたオレンジワインがめっちゃ合いました。仔羊のラグーも肉の旨味がグワッと濃くておいしい。最後欲張って追加したオッソブーコ(サフランのリゾットと牛肉の煮込み)は結構時間かかってたし、都度リゾット煮てくれてるのかな。骨つきのスネ肉？のちょっとプリッとした食感大好きです。 お会計一人8,000円ぐらいだったかな？亀有にあっては超高級店ですが、どれも飲み屋じゃなくレストランのお味で、しっとりいい時間を過ごせました、お安いと思う。また何かちょっと特別な日に行こっと。ごちそうさまでした！！
2023/03訪問
1回
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これは穴場！！仕事がとにかく超丁寧