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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
堺筋本町、谷町四丁目、松屋町/うどん、パン
2022/08訪問
2回
モーニング7:00〜 朝キュー(梅)¥500+とり天¥100 モーニングメニューしか頼めないと思い込んでいましたが、 他のお客さんを見ると関係ないみたい。 初めて利用するお客からすると、メニューがわかりにくい。 お店に入ると立ち食いカウンター(縦長)が一つあり、アクリル板で10人程度に仕切られていました。 会計前に先に席を取るのはダメらしく、注意されました… カウンター横を通り、注文口へ。 注文前に取ったトレーは違ったらしく注意されました… 棚の中にある=収納されている認識だった為、そちらを取ったらダメだとばかり。 初心者でも分かるように書くか、棚の上に置いて欲しい。 早口で聞き取れず、2回同じ注意を受けました… 注文して、会計後にカウンターへ移動。 うどんだけは、運んでくれます。 出汁は、個人的に塩味が強く感じました。 うどんはやや細め、コシは強すぎず、モチモチさはあまり感じられなかったです。 ねぎ、しょうが、ごま、醤油、水はセルフ。 お店も狭く、立ち食いで前のお客と向かい合う形なので、気持ち的にもゆっくりは食べれなかったです。 今回は並ばずに入店できましたが、皆さん10〜15分くらいで出るので、待ち時間はそんなに長くないんじゃないかと感じました。
2024/04訪問
1回
●朝うどん¥700 ごぼう天うどん+かしわ飯のセット 7:00開店で、開店10分前に到着しました! オフィス街の為か、土曜日は空いているのかもしれません。 内装もオシャレで、清潔感もあり、うどん屋さんというよりもカフェのような雰囲気です。 店員さんも気さくな方でした。 やかんには、うどんの出汁が入っています。 「元気がない時にも食べれるうどん」という感じ。 福岡のうどんで、コシは弱めの柔らかめ、ふわっふわの麺。 鰹出汁が染み込んだうどんに、ごぼう天のカリカリサクサク。 福岡では、鶏肉のことを「かしわ」と言います。 鶏肉の炊き込みご飯と思って頂ければ、想像しやすいかも。 九州の醤油は甘めなので、うどんもかしわ飯も甘めです。 日曜日と祝日はお休みのようです! また、伺いたいと思います。
2024/03訪問
1回
11:00前に到着し、一番乗りで店内に入れました! 平日限定の日替わりが食べたかったのですが、販売されておらず。 次こそは、必ず! 本日のおすすめ 海老天ぷらと舞茸天ぷらの冷やぶっかけうどん 鱧天ぷらと彩り野菜天ぷらの選べるうどん(ぶつかけ/冷) 見た目は少なく感じますが、無理して完食する位・・・お腹に溜まります。 麺は顎が鍛えられそうな弾力と太さがあります! 「元気がないと食べれないうどん」という感じ。 うどんの中盛り、大盛りがあるのですが、 個人的には小盛りというメニューが欲しいです。 毎回苦し過ぎるので、うパンはセットにせず 購入して翌日朝の楽しみにしています。 天ぷらも揚げ方が上手で、本当に美味しいです。 どのメニューも店長の拘りが詰まった印象です。 苦しくなるのに、食べたくなります。 また食べに行きたいです(笑)。 長蛇の列を度々見かけていたので、気になってたお店。 13:30位の訪問で、2組待ちでした。 食券購入後に、店員さんが案内してくれます。 日替わりメニューが4種類あり、うち2種類は売り切れでした。 初回訪問だったので、日替わりは頼まずでしたがボリュームがありそうでした! 大人気のうどんを使ったパン=うパンは20種類程。 伺った時間帯は、ラスト1個でした。 うパンとおかずがのったおにぎりはテイクアウト可能で、それだけ購入する方もいました。 店内でもコーヒーは飲めますが、販売もしていました。 うパンは、もちもち具合に驚きました! うどんの麺もコシが強くて、少なめかなぁと思う量でしたが満腹になりました。 店内もオシャレで、静かで居心地も良かったです。 次は、日替わりメニューを食べようと思います!