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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
衝撃のマカロン
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2016/11/28 更新
目白に用事があったので念願の当店へ。
スペシャリテのカスレットを購入。
本当は色々買いたかったのですが1個で我慢です…
お会計を待っている間についついピスターシュのマカロンも追加。
カスレットは薄く繊細なブリュレの下にたっぷりカスタードとバナナが待っており、美味しかったです。
ですが、周りのシュー生地(?)が食べづらく一体感をもって食べられなかったのが残念。
ついつい買ってしまったマカロンが大成功の買い物でした。
しっかり焼いた生地の表面にはアーモンドの粒が浮いており、厚みがあるために軽い食感ながらもちゃんと生地が楽しめる。
クリームはゆる〜く滑らかで薄めにひいてあり、アーモンドとのコントラストが非常によかった。
比較的マカロンは結構食べているつもりだが、ラデュレ以外で美味しいと思ったのは初めてかも。