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素敵なお花でお出迎え
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小田原の海
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2019/12/25
平日のクリスマスは休暇をとって美味しいものを食べに。
小田原から箱根登山鉄道に乗り風祭駅で下車
改札を出ると 鈴廣王国がお出迎え 笑
初めて下車しましたが、あっちにもこっちにも鈴廣さん
そこから徒歩5〜７分
老舗？建物新しい
お店に入り 女将さんに鰻の取り置き予約をした旨を伝えると 席に案内する頃に携帯電話に連絡してくれるシステム。
４０分位...
鈴廣さんに逆戻り。
蒲鉾の手作り体験や、お土産コーナー 見応えあり。
丁度４０分携帯電話が鳴り お店に。
入って真っ直ぐの部屋の 窓際カウンターに案内され
オーダー。
☆ 上 うな重 ¥５４００ × 2
☆ 割きたての肝 たれ ¥ 800
☆ 日本酒 (清泉) ¥900
うな重は 上のみ。ご飯大盛り、別にタレをかけたご飯は無料です。
まずは、暖かいお茶。少しとろみのある緑茶
肝はタレを選びました。シソの葉と卵の黄身を絡めて頂きます。
これが日本酒に合うの。
香の物は4種類 どれも 薄味ですが どれも鰻に合います
肝吸い。私はこれが一番美味しいかった。
プリプリの肝、上品なお出汁、ほんの少しの柚子がきいてます。
うな重は 蓋を開けて感動。
大きくて厚みがあります。
一口... ふわふわな鰻 上品なタレ。
すごくコクのある鰻。
こんなに美味しい鰻があるんですね。
幸せ！！
従業員の方々はどの方も 元気で気遣いがあり、気持ちよかったです。
流石ですね。ミシュラン☆