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地元の隠れ人気店 富士市天間@助六食堂 よーし！ 今日は絶対暴飲暴食するぞー！ と意気込み、助六食堂さんにお邪魔して来ました。 店舗外観から分かるように、ラーメンはアッサリベースの醤油スープに細麺と昭和ノスタルジー系ラーメンを提供してもらえます。 これがまた身体に染みて美味いんです。 飽きない味ってこー言うもんだとつくづく感じさてもらえます。 カツカレーもまた昔ながらのモッタリ濃厚系のルゥとやや薄めのカツで、ホッとする味わいで美味いんです。 男の浪漫と夢の「ラーメン＆カツカレー」を堪能させてもらい感謝です。 皆さんも是非お試しくださいね！ 富士市@助六食堂 富士西公園の裏手の道を北に進んだ左手にあるお店です。 昭和感がグッと近付くNICE VIEWな佇まいは最高に尽きます。 ラーメンは鶏ガラベースのアッサリ系、麺は細縮れで、チューシューはもも肉、メンマは細切りよく煮えの昭和ノスタルジックな味わいです。 最後に行き着くのは、こんな感じのラーメンな気がします。 相変わらず美味かった 落ち着く味わいに感謝 ラーメン以外でもカツ丼とチキンライスもオススメです。 皆さんも是非お試しください！
2023/11訪問
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沼津市@ラーメン塚田家 かの家系ラーメンの超有名店の武蔵家さんで修行された店主が切り盛りするお店です。 昨年6月にオープンした当初は、オペレーションがチグハグだってり、スープに関して言えば、コクも鶏油感も無く物足りないと感じ全体的に残念だったので、足が遠のいてました。 でも今回は修正？慣れた？みたいで、オペレーション、鶏油感、麺の歯応え、スープのコク、全てに於いて大満足でした。 オススメのトッピングの黒ばら海苔が磯の香りを演出して、さらにパワーアップ ラーメンは賛否両論と味の好みが分かれるロマンスフードですが、自分的にはかなり美味しく頂きました。 また伺います。 皆さんも是非お試し下さいね！
2023/08訪問
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沼津市@麺 たくみ なんとなーく、地元麺が食いたい！と思ったので、原西町の交差点を北に進み右手にある「たくみ」さんにお邪魔してきました。 沼津の歴史ある有名店、豚平さんから独立されたオーナーさんが切り盛りする麺処です。 ・塩ラーメン まさに豚平の味！ キリッとしたスープに相性バツグンの細麺は、昭和ノスタルジー的で、いつでも何処でも食べられる味わいです。 ・半チャーハン 自分好みのパラパラ系で、味付けもしっかりしてます。 半チャーハンが大盛りみたいな今風のドカ盛り系と違って、本当に半分の量で、女性向けなのかなぁと感じました。 相変わらず美味かった！ 皆さんもぜひお試しくださいね！
2023/07訪問
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接待利用させて頂きました。 どの料理も独創性に優れてて、食材のクオリティーも高く全てに拘りを感じました。 美味かったです。