sc316さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

愛するかみさんと三人の子供を持つ50代に入った二郎系大好きオッサンです。

40でタバコをやめ、50手前で高血圧で酒をやめました。
今はラーメンだけが唯一の楽しみです。

2011年に地元、武蔵小山に開店した二郎インスパイアラーメン店「RA-MEN ICHI」に出会う。
始めて食べた二郎系の美味さに衝撃を受る。以来、二郎インスパイアを中心に直系二郎などコツコツと巡っています
気に入ったお店にはとことん通ってしまうので、なかなか新規開拓ができないのがつらい所です（笑）

殿堂入り「RA-MEN ICHI」('17 8月閉店）
1位「麺でる」(田園調布本店、戸越公園店)
味の安定感、コスパ、店主さんの感じ良さ
2位「ラーメン二郎上野毛店」店主さん＆助手さんの顔が怖い(笑)　でも凄い感じが良い(笑)　そのギャップがたまらない(笑)　二郎なのに麺がバリカタにできるのが嬉しい　
3位「The Outsiders」大崎駅　麺が極太バキボキでかなりの高レベル　味の種類も豊富です(移転の為閉店)

　本来、デロデロの柔麺は苦手にして来たのですが、最近、提供ミスにより偶然ながら柔麺の良さを知りました。
改めて二郎って奥が深いなと再実感た次第です。

☆の評価は好き嫌いで極端ですがご了承ください。
表現力が乏しいので詳細な食レポは出来ませんが優しい目でお付き合い頂けますと有りがたいです。