ジョー20070225さんが投稿した博多表邸（福岡/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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博多表邸赤坂、天神、西鉄福岡（天神）/日本料理、海鮮、もつ鍋

1回

夜の点数：1.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/11 訪問

夜の点数：1.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

アラづくし懐石を食す。
せっかくの旅行が台無し。
詳しくは下記。
○臭みが出ている（新鮮ではない？）
○料理提供の間隔が短く急がされてる感
○ねぎ類が苦手なため、抜いてほしいとお願いしたが、ねぎ抜きは最初の2品、後半は全て入っていた
○アラの骨やヒレ等、捨てる用の器がない。仕方なく、空いた器にまとめた。
○鍋の調理は全て客任せ、金額的に店側がやる、もしくは説明があっても良いと思うが、こちらが聞くまでなんの説明もなし
○最後の〆の雑炊の受け皿なし。仕方なくその前まで鍋の受け皿として使っていた器で兼用した。
以上、他にもあるが思い当たったことを羅列しました。
高級店ですが、ここまで酷いのは初めて。
2度と行かないし、誰にもお勧めできません。

2021/11/23 更新

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