「岩手県」「ラーメン」で検索しました。
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「冷やしラーメン」。煮干しや鰹節、鯖節、スルメオイルなどのダシに、数種の醤油、味醂、ザラメなどを合わせた和風スープに、さらにスルメオイルを垂らし、鯖節を追い節した爽やかな甘味が印象的な冷やしラーメン！
2020/06訪問
20回
念願の久慈「サムライブギー」訪問！絶品の「鶏そば」(のだ塩)と限定「塩にぼし」に感動！
2018/10訪問
1回
「奥州いわいの鶏だし 醤油」。自家製麺がスタートした「麺SAMURAI 桃太郎」。中細より少し太めのストレート麺は、栃木県産小麦粉「タマイズミSP」を使ったツルツルで弾力のある小麦の旨味が詰まった麺！
2020/03訪問
11回
6月限定「舌平目鯵鰯鯖濃厚魚介豚骨そば」。鶏と豚骨ベースに鯵煮干し、数種の煮干し(鰯)、鯖節、舌平目節、野菜などを効かせた甘味あるドロドロの濃厚魚介鶏豚スープにパツパツの低加水麺。十郎兵衞らしい一杯！
2020/06訪問
55回
盛岡で食べる「黒船SECOND」の貝だしラーメン！
2018/06訪問
2回
限定麺「冷やし納豆和えつけそば」。中華ざるの納豆トッピングという大衆的なメニューが創作麺料理に変身。みょうがや大葉などの定番はもちろん、きゅうりの浅漬け、ピリ辛の鶏ミンチなど多彩なトッピングが楽しい！
2020/06訪問
156回
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「三種のぶし 冷やし醤油そば」。三種の節をブレンドしたスープに醤油と塩を合わせたさっぱりとした旨味と甘味の冷やしスープ。中力粉を使ったツルモチ中太平打ち麺、柔らかくジューシーなナスの揚げ浸しも最高！