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2022/10訪問
1回
山形登山の合間に寄りました。 場所は道の駅「天童」に東隣。ホテルの脇にあります。 王将って、餃子の王将みたいに聞こえましたが、天童は将棋の駒の産地だから、なのですね。 このところ登山中とはいえハイカロリーな食事が続いているので、野菜を摂ろうと「スタミナ野菜炒め定食」（950円）をレジでオーダー。PayPayが使えました。 待つこと10分弱で提供されます。 野菜炒めを自宅外で食すのは数十年ぶりと思いますが、 普通に美味いです。 各種野菜が投入されているのも、自宅では真似できません。 肉はスタミナだけに「モツ」でした。 あっという間に完食。 美味しかったです。 入店は昼の13:30過ぎでほぼ満席でしたが、14:00頃に出る際は3割程度に急減していました。 皆さんランチ時に合わせて来られてた感じですね。
2022/10訪問
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大盛りにビックリ！
2022/10訪問
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秋の東北の山連登⛰の後、連休最後の月曜の夜6時半頃に、ホテル近くのこちらにお邪魔しました。 メニューを見て、クアトロフォルマッジをオーダーし、飲み物はビール。お通しの生ハムのカットを楽しみつつ待つこと10分弱かな、目の前の窯で丁寧に焼かれた熱々のピッツァが提供されます。 沢山のチーズが溶け合って香ばしい香りがたちのぼり、焼き具合もいい感じで美味しそうです。 先ずは一切れ、伸びるチーズをフォークで丸めて頂きます。4種のチーズが溶け合っていい味に仕上がっています。生地もパリパリと美味しいです。 一枚が割と大きいので、食べ切れるか心配でしたが、後半は蜂蜜で味変して下さいとのことで、掛けるといい感じで最後まで飽きる事無く頂けました。 流石ホテルオークラで修行された店主さんだけありますね。新婚旅行で行ったイタリアのピッツェリアを思い出しました。まさに本場の味で、更に高級感を出した感じと思いました。 今年の1月から地元の山形に戻って開店したそうです。 山形駅前には居酒屋や海鮮酒場は多いのですが、ここは少し場違いに感じるくらい垢抜けています。 味も本格派で素晴らしい。 店内は4人掛け２つと2人掛け１つ、カウンター６名入る店内に、20台のカップルと、30台男性が１人。オフィス街だからなのか割と空いていますが、徐々に人気が広がりそうなお店だな、と思いました。店を出る前にサラリーマン風のおじ様２人連れが入って来られました。