「福岡県」「レストラン」で検索しました。
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せっかくの博多でしたが、先週ラーメンを食べた影響もあってラーメンは少し重いなと思いながら、駐車場に向かう道中。お店の存在は知っていましたが、うどん以外の詳しいメニューは知らなかった当該店。店頭の看板を見ると丼系もあったので訪問。メニュー眺めましたが、初見の丸丼が目に付き、+100円でミニうどんを付けて700円。丸丼ですが、メニューの写真を見ると鶏肉っぽく見えたのですが、実食すると丸=さつま揚げでした。親子丼にするか悩んでいたので、若干肉系を食べたかったのに丸丼にしてしまった自分を少し悔いたものの、地元では食べられない丼&美味しかったので、少し物珍しい感じを抱けました。うどんですが、平らでさほどコシが無い麺。こちらも地元では食べる機会が無い麺。タモリのうどん=コシじゃない発言に納得した感有りで悪くありません。また、薄味ながらうどん出汁が丁度よく美味。器は陶器でしたが、結構スープが熱く、序盤は熱すぎて器を持つのは少し厳しいレベル。こちらは、うどんや丼に加え、定食も少しある模様。店員さんの接客も元気で好感が持て、リピしたくなるお店です。
2020/06訪問
1回
牛丼並と豚汁の540円を注文。問題は豚汁。歴代ワーストと言っても過言ではないポンコツレベル。 量が明らかにメニューの写真より少なく、具材もなんか偏りがち(人参入ってたかな?)。豚肉は表面に浮いているものが殆どだったような。(小さいものと脂身が多かった)。トドメが里芋。里芋特有の食感皆無で、シャキっとしており、まさかの火が通っていない状態・・・。これで汁も温かったらクレーム付けようかなと言うレベルでしたが温くなかったので、里芋入れ忘れに気付いて後からぶっこんだ?そんなこんなで豚汁の出来栄えに凹みながら食べ終える。普段から食事中にお茶は飲まないので気付かなかったけど、お冷も出してくれていなかった。そう言えば、客少ない割に、店入った時も「いらっしゃい」も無かったな・・・。そんなこんな、色々あってお冷を頼む気も失せました。国道沿いで便利だけど、これならもう少し先で国道を逸れてでも飯塚の方に行けば良かったなと思いながら、福岡市内に向かうのでした。言うまでもなく、当該店はリピートなし。当該店の某サイトの口コミを見てみましたが、評価が割れているので、アルバイトさんのクオリティー差異が大きいのかもしれません。
2020/01訪問
1回
前は若武と言う店でしたが、いつの間にか一双に変わっておりました。若武はマー油系黒スープで美味しかっただけに惜しまれますが、店の雰囲気が両店どこか似ている様な。今回は、ラーメンにまかない丼(チャーシュー・味玉2切れ、辛子高菜他)の900円を注文。ラーメンのデフォトッピングはチャーシュー・きくらげ・海苔とねぎだったような。スープは濃厚でやや塩気が強い感じですが、セルフのニンニクを潰してONすると、塩っ辛いだけではなく、豚骨出汁のコク、にんにくの風味も相まって濃厚スープですが、くどさが無い感じになります。豚骨由来の臭みは抑えめなので、食べやすいかと思います。スープが美味しかったので、ほぼ完飲しましたが、器の底にザルを抜けた豚骨片が沈降しております。麺の硬さは固めでお願いしましたが、思ったより柔らかめでした。まかない丼は少し醤油風味が強いですが、米全体に染みてはいないので、軽く混ぜると丁度いい感じでした。個人的には、まかない丼は止めておいて、ラーメンと替玉にした方が、CPは良かったかなと思いました。次回は、特製ラーメン単品の替玉で再訪してみたいと思います。
2018/03訪問
1回
以前食べたもつ鍋うどんを食べたくなって訪問。もつ鍋うどん(870円)の他、小ライス(150円)を注文。鍋焼きうどん系は出てくるまで時間が掛かるので、おでん(大根・厚揚げ・しらたき 計300円)をつまんでいると予想外に早く完成。鍋がぐつぐつと沸騰していたので、熱々大好き当方でも少し熱すぎる感じだったので、まずおでんを片付けてうどんに。見るからに熱そうなので、普通のうどんのように食べると危険なため、取り皿にうどん汁と柚子胡椒を溶き混ぜてうどんや具材を移して食べましたが、顔から汗が噴き出る位、体の芯から温まります。うどんの具材はごぼう天2本、かまぼこ、もつ(こてっちゃん系)、卵です。ごぼう天はサクッとした程よい食感。脂っこい感じもなく美味しいです。うどんは讃岐ほどのコシはありませんが、福岡で食べるうどんと比べると固め。うどん汁は割と濃い目の味付けで少し塩っ辛い感じでしたが、小ライスと柚子胡椒、セルフのトロロで美味しく完飲。メニューも豊富なので何回でも行きたい良店です。
2018/02訪問
1回
遅めの昼食による腹ペコ訪問。せっかくの福岡だったのでラーメンと行きたいところでしたが、高速道路のSA・PAのラーメンはイマイチな経験しかないので、ラーメンは排除。悩んだのがちゃんぽんにするか定食にするかでしたが、お品書きの特盛とり天定食(@890)が目について券売機で発注。天ぷらは注文を受けてから揚げるため少し待ちましたが、待った甲斐があって熱々登場。定食内訳はごはんと味噌汁。ごはんのお供にセルフでたくあんと辛子高菜があるのは良かったです。特盛とり天は12個。単品だと6個で400円なので、CPは良かったです。ただ、メインのとり天12個に対してごはんが並盛なので、とり天が余り気味の流れになりました。一食目は衣がやや脂っぽい気はしましたが、ポン酢のさっぱり感と、辛子高菜の効果もあってか、胃もたれ感はなく。実物とり天はお品書きの写真と比べて厚みはやや欠ける感はありましたが、お腹はじゅうぶん膨れました。たいがい高速道路の食事は割高な感じですが、今回はCP◎です。どこのSAかPAか忘れましたが、好物の麻婆系の定食を見た気がしますので、今度はそちらに行きたいと思います。
2018/02訪問
1回
閉店20分前(20:40)に訪問しました。メニューにもつ鍋うどんがあり、モツ好きなので悩みましたが、閉店後に一人で食べるのも気が引けて、すぐに食べられそうな感じのごぼううどんと手巻きむすび(かつお)の670円を注文。定食系もありましたが、1000円オーバーで割高感を覚えたものの、他の方の投稿を見るとなかなかのボリュームなようで、こちらはもう少し訪問時間に余裕を持って行きたいところです。まずうどんですが、家でうどんを作る時によく使う「東丸のうどんスープ」に馴染み過ぎたのか、最初は「薄・・・」って感じだったので、天かすやゆず胡椒を入れて食べているうちに程よい本来の出汁を味わえたような錯覚なのか、最後の方は「こんな薄味でも美味しい」と思うような感じになり、スープは完飲しました。個人的には資さんによく似た雰囲気のお店で、福岡には英ちゃん、資さん、ウエスト等、美味しいうどんや定食系のお店が多く、うらやましい限りです。
2017/12訪問
1回
閉店時間30分前の20:30頃、福岡ICへ向かう道中に寄り道。空腹状態での来店でしたが、食べすぎると運転中の睡魔に襲われることを考えて、やや控えめにラーメン(580円)と餃子(6個 280円)の860円を厨房のお兄さんに注文。先に餃子が登場したので、こちらからつまみました。外側はややベチャっとした感じ。ただ、口の中の感覚にはなりますが、やや大き目に刻まれたニンニクのパンチがあり、なかなかの出来栄えで、6個280円を考えると、餃子の王将には及ばないものの280円の味ではありませんでした。その後、薄いチャーシュー2枚にやや多めのネギがデフォトッピングされたラーメン登場。どのジャンルのラーメン店なのか知らないままの入店でしたが、ややギトギト系の豚骨ラーメンでした。スープ表面は油膜の影響か少し温い感じでしたが、膜を破った先は熱く、食べながらそこそこ発汗。若干スープは甘い感じだったので、ラーメンのタレで塩味サイドに微調整。体には悪そうですが、脂分満載で豚骨を堪能できました。麺は豚骨にしては太目で、スープに少し絡められる感じで、相性は良かったように思います。スープが美味しかったので、替玉したいところでしたが、店内の張り紙に「替玉は時間がかかる」みたいな事前通告があったので、今回は止めておきました(替玉するなら、「最初から大盛りにして」と言う店側の要望をやや感じる)。全体的に、今日食べたラーメンを考えると、CPは良かったので、次回は大盛りにして再訪したいと思います。最後に、以前は「五識」と言う店だったと思いますが、一回だけ行ったことあり、美味しかったので無くなったのは残念でした。
2017/11訪問
1回
この一角は色んな店があったので、以前から気になっていたこともあり行ってみました。焼きそば屋・浜広・洋食屋・中華?・牛テールラーメン屋?の5店舗がひしめいておりましたが、なかなか渋い昭和感を漂わせていた浜広に行ってみました。15時頃だったので、客はおらず厨房で親父が夜の仕込みをされておりました。品数豊富でしたが、店長イチ押しとあったホルモン定食(690円)を注文。構成は、ホルモン炒め・ごはん・味噌汁・冷奴にセルフのたくあん。ホルモンはシマチョウのような脂身系ではなく、コリコリ系のほうでした。見た目は味付けが濃いそうなのですが、ホルモン炒め・味噌汁ともに薄味でした。私の不摂生でバカ舌になっているのかもしれません・・・。味の方は可もなく不可もなく、もう少し熱々感が欲しかったところですが、品数も豊富ですし、昭和の雰囲気がどこか懐かしく、料金も良心的なこともあって、近所にあれば通いたくなるお店でした。
2017/11訪問
1回
数回通り過ぎただけですが、毎回結構車が止まっていたので人気店なんだろうと思いながら、機会があったので21時頃に訪問。今回はタクシーも3,4台停まっていたので、期待しながら入店。全席カウンターですが、7割位埋まっておりました。まず入って分かったのが、すごく安い。短冊に色んなトッピングが書かれていましたが、券売機を前にした私の後ろに客がおり、小心者の当方は券売機の前で悩むこともできず、無難にラーメン定食(580円)を購入。ゴテゴテ豚骨ラーメンを期待していましたが、出て来たのは結構な薄味。言い方悪いですが、かなり薄めている?スープは澄んだ色をしており、味も見た目も豚骨ラーメンには見えませんでした。餃子も言い方は悪いですが、スーパーで一パック100円で売っているようなものを、餃子焼き機で一応焼いてみた?焼きが甘いのか水が多いのか分かりませんが、パリジュワ感は皆無のベチャっとした蒸し焼きっぽい感じで、自分でも作れそうなレベル。県外者の私としては、安い店よりは、多少高くても本場感を味わいたいと言う事で、今回は辛口評価となりましたが、食べながら短冊の値段を見て暗算すると、ラーメン:290円、餃子:160円、ライス:130円。安いので文句は言えませんが、ベテラン?美味しい食べ方を心得ているのか、単品ラーメンに色んなトッピングや替玉をしておりました。デフォルトのスープは薄味でしたが、卓上のラーメンのタレで味は調整可能で良くなったのは確かですので、私の経験不足の様な気は正直しますが、県外者からすれば、多少値が張っても、手を加えずにイニシャルで本格派を味わいたい方には、安いだけと思うかもしれません。最後に、ここに投稿する前に店名を忘れたので、ネット検索したところ、以前行った事がある「はかたや川端店」と同類であることが判明。当時の記憶が少し蘇ったと同時に、行った事はありませんが、「小麦治」も、母体は同じってことに少し驚きました。
2017/10訪問
1回
駐車料金精算時間まで50分位あり、久々の中州なのでラーメンを食べて帰ろうと思い、フラッ寄りました。15時頃だったので、客は誰もおらず。券売機でラーメンと半?チャーハンの1000円を購入。料理が出てくるまで店内を見ると、有名人かと思いきや、一般人と思しきたくさんの名刺が貼ってありましたが、意図は不明です。ラーメンは豚骨醤油。醤油と豚骨の風味もあり、比較的濃口ですが、チャーシュー自体の味付けは薄めなので、組み合わせは◎。食べてる途中に辛子高菜や酢で味を変えられたのも良かったです。麺は「硬め」でお願いしましたが、思ったより硬くなく、バリ硬にすればよかったなと少し後悔。スープが好みだったので替玉したいところでしたが、チャーハンがあったので、今回は止めておきました。チャーハンですが、パサパサ感もベチャベチャ感もなく、無難な食感でしたが、味付けは当方好み。(詳細レポできず申し訳ない)。CPは立地条件考えると妥当と思いつつ、ボリューム等を考えると少し割高な感じはしました。
2017/07訪問
1回
数年前に一度行ったことあります。ふと、この店を思い出して久々に行ってみました。気分的にホルモンが食べたかったので前回と同じホルモン定食(ごはん・おかずもいずれも並)の770円を注文。量が多いって評判ですが、ごはんと豚汁の器が広口なので、並サイズに関しては、一見すると「でかい」と錯覚しますが、深さがないので他の店より少し多い程度です。ホルモン炒めですが、鉄板皿にキャベツとホルモンがジュウジュウ音を立てながら登場。熱々大好き当方なので、この感じは嬉しかったです。味ですが、焼肉のタレ風味で濃い目の味付けなので、並サイズのごはんでは、口の中を中和するには不足気味。おかずが余り気味になってしまうペースで食べる感じになりました。別の客がごはん大盛り(+100円)を頼んでいたので、量をチラ見しましたが「バカ」みたいな量ではなかったので、大盛りにしておけばよかったかもと思いながら完食しました。ちなみに、ホルモン炒めは咀嚼回数が増えてしまう食材メインなので顎が疲れました。おかず大盛りは強靭な咀嚼力が必要そうです。最後に豚汁。豚肉は少な目ですが、具材豊富で味付けもホルモン炒めの濃口に対して、薄口なので口直しとしての組み合わせは良いです。ただ、器の構造上、汁の表面積が広くなる=冷めやすい点は少し残念。個人的には通常より少し大きめな普通形状の汁椀に変更して、冷めにくくして欲しいですね。15時頃に訪問しましたが、家族連れ2組、友人連れ4名と時間帯の割に客は多く、人気店の一端を垣間見ました。
2017/06訪問
1回
広島に帰る道中、早めの夕食で17時頃に訪問しました。帰っても食べるつもりだったので、ベースのラーメンと餃子・白飯セットの890円を注文。まず、ラーメンですが少し記憶が曖昧ですが、スープと脂が二層に分かれている感じで分離しておりなかなかの脂量でした。 味の方は独特な臭みも抑えめで、脂が苦手な人は厳しいかもしれませんが、万人受けする味付けかと思いつつ、水を結構飲んだ気がするので、味付けは濃い目かもしれません。セットのごはんですが、替玉できる余力がある量だったので替玉しましたが、超絶の10円でした。スープも美味しかったので、ラーメンは大満足です。餃子もセットメニューで小ぶりな4個だった記憶ですが、ニンニクやニラのパンチ力の乏しい感じではあるものの、それなりに美味しかったです。
2017/03訪問
1回
他店には何度か行ったことありますので、リピーター客の一人です。今回は23時過ぎの訪問でしたが、店内の
2016/11訪問
1回
替玉10円の看板を横目で見ながら何度か機会を伺っていました。今回機会があって初訪問しました。券売機で
2016/10訪問
1回
行橋に行く機会があったので訪問しました。福岡県内の数店はすでに行ったことがあるので新鮮味は欠けますが
2016/03訪問
1回
肉みそチャンポン(980円)を食べてみました。閉店間際だったのでさほど待たずにブザーが鳴りました。店
2016/03訪問
1回
広島への帰路、高速道路を使っても広島着の時間帯は渋滞に合いそうな予感がしたので、この店をカーナビにセ