イフィオーリさんのプロフィール詳細

【2022年8月　更新】
プロフィールをご覧頂きありがとうございます。
この数年で世の中は様変わりし、外食産業、
飲食店も変容せざるを得ない状況になっていると思います。
そのような中で、大変なお店もある中、
お店に点数を付けるのはどうなのだろうか？？
一人の客の立場でおこがましいんじゃないか・・・等の葛藤も有りました。
暫くレビューも掲げていませんでした。
ですが、自粛してしまう方が飲食業の活気も無くなり、経済も回らなくなってくると思いますし、
私が参考にさせて頂いているのは、
フォローさせて貰っているレビューアーさんの
レビューを拝見する事で、自分の嗜好と近い方、
（例えば、薄味好みとか^ ^
遠い方などが分かってくると、其々のレビューから、自分が行ってみたい店を見つける事が出来るという、これは皆さまのレビューの蓄積が成せる技で、とても助かっています。
活用させてもらっています。
有難いです。

好みに良いも悪いも有りません。
嗜好も味覚も育った環境が違うように
人それぞれ。
「食」に注力するポイントも人それぞれ。
ならば、元々備忘録で始めた「個人的主観」
の点数で良いのではないかと。
お店への印象が微妙になってしまいそうな3.0以下のお店を掲載するつもりは有りませんし、
なるべく良い所を沢山探して、コメントに残したいと考えています。

「食」は私が生きていく上で、ワクワクする大事な要素♪
「食」に関わる方に対する、尊敬と感謝の気持ちを基に、楽しくレビューを続けていきたいです。
私のレビューも何らかのお役に立てましたら幸いです⭐︎

※近年は、自然食（人工的、科学的な食材、調味料、添加物を使用しない物）に目覚めてきました。そのような傾向のお店は、個人的主観で点数が高くなると思われます。
身体に良い物を摂取して、毎日笑顔で元気に過ごしたいです＾＾♪♪

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食べログは、お店を選んだり、行く際の参考にさせてもらっており、皆さまのお陰でとても役立っています。ありがとうございます。
私自身のレビューもお役に立てれば嬉しいなぁ…
と思い、2015年春から投稿を始めました。

記事にしていく基本は、
☆2013年以降に伺ったお店の情報とします。
☆自身の評価で3.0以上のお店のレビューとします。

☆総合点はお味のみだけではなく、トータルバランスでの得点になると思いますが、
特筆したい項目があるお店は得点が高くなる場合があると思います。

☆ワインと一緒に食事を楽しむことが好きなので
ワインの品揃えやコストパフォーマンスが高いお店は点数がプラスαで高くなると思われます。

☆美味しくても清潔感とホスピタリティの気持ちが感じられないお店には辛口のコメントになるかもしれません。

☆3.5以上のお店は、もう一度行ってみたいと思う基準値です。

食べる、飲むは個人の嗜好ですので、それぞれのレビューとして私も活用させて頂いております。
美味しい物を食べられる幸せ、そして未来への自分への活力、笑顔の時間…♪
お料理を作って頂き、サービスして頂く方への感謝の気持ちも込めまして、食いしん坊の私の投稿が何らかのお役に立てれば幸いです。