「パスタ」で検索しました。
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2018/06訪問
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2019/10訪問
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https://instagram.com/p/BWaG0WTlauJ/ 兵庫県西明石にある人気イタリアン『#Maggi(#マジ)』にて“#ゴルゴンゾーラソースペンネ”(¥1,300)を。目の前で“#パルメザンチーズ”を削ってくれます“#ゴルゴンゾーラ”と“パルメザン”のWチーズ!!濃厚ですねぇ。パスタ麺はあえて“#アルデンテ”で茹でるというこだわりで、ペンネも固めでした。 . アルデンテ信者が訪れてMaggi信者となるわけですね . . “バジリコソースがけトマトソーススパゲティ”が美味そうでしたねぇ。それにすれば良かった☹️冬は牡蠣のパスタあるみたいですねランチパスタはコーヒー、お菓子付です。お菓子付重要 . . . 【7/11のランチメニュー】 ▪︎ミニサラダ(¥400) ▪︎ブルスケッタ(garlic toast)(¥400) ▪︎ローストポテト(¥400) . . 〈Pasta.コーヒ付〉 ▪︎ツナとトマトのパスタ(¥800) ▪︎ミートソースパスタ(¥1.000) ▪︎#バジリコソースがけトマトソーススパゲティ(¥900) ▪︎あさりのスパゲッティ(¥1.100) ▪︎カルボナーラ(¥1.000) ▪︎舞茸のミートソースリングイネ(¥1.300) ▪︎ゴルゴンゾーラソースペンネ(¥1.300) . #俺の胃の中の食べ物 #兵庫県界隈 #西明石界隈(2017.07.11.)Tlog“3.52” #兵庫グルメ #Pasta #cheese #チーズ #ゴルゴンゾーラ #ブルーチーズ #クリームパスタ #CreamPasta #aldente #チーズパスタ #明石界隈 #akashi #バジリコソース #スパゲッティ #Italian
2017/07訪問
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https://instagram.com/p/BTq__DNlvW_/ 久々のμ君と男2人で食後の口直しに“#茶屋町”の人気“#パンケーキ専門店”『#Butter』にて“ミックスベリーとクレームブリュレの窯出しフレンチパンケーキ〜純正クリーム&苺のコンフィチュール〜”を。店内はやはりカップルか女の子しかいません笑 行列でした。ドリンクが“#メイソンジャー”に入ってるくらい、女子が好きそうなお店 ふわふわのパンケーキと豆腐みたいなブリュレが印象的。いやぁ、きっと甘いもの好きには堪らないんでしょう。結構ボリューミー。。μ君は“ミックスベリーのホワイトタワー”オーダー。それはそれで美味そうでしたね。10枚程乗ってる“#Butterパンケーキタワー”みたいな量は絶対食べられないですね #俺の胃の中の食べ物 #大阪界隈 #梅田界隈 (2017.05.04.)Tlog“3.56” #大阪グルメ #パンケーキ #cafe #sweets #ミックスパンケーキ #ホワイトタワー #クレームブリュレ #プリン #ブリュレ
2017/05訪問
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https://instagram.com/p/BRilYXildrj/ 誕生日祝いとして汐留の人気店『#ジリオ(#Giglio)』で“#イタリアン”を。うどんのようなちょっと太めの“#シエナ伝統”手打ちパスタ料理“#イピーチ”が食べられるのが特徴。コシが強くモチモチ。やはりうどんです夜の店内は雰囲気作りの為に暗く、ほぼ蝋燭の明かりのため写真が悪いのは悪しからず。イタリアンビールの“#PERONI”あり“#蝦夷鹿”の“#サルシッチャ”は濃厚。写真を撮りたい人はランチにどうぞ! #俺の胃の中の食べ物 #東京界隈 #新橋界隈 #汐留 (2017.03.11.)Tlog“3.75” #Italianbeer #Italian #新橋 #pasta #シエナ #ソーセージ #カツオ #手打ち
2017/03訪問
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https://instagram.com/p/BSz9Y5SFuAf/ 今日のランチは心斎橋の“#ミートソース専門店”『#自家製ミートソースpotto』にて“#オマール海老と紅ズワイガニのビスクソース”のAセット(¥790)を。サラダかトーストが選択可。“#生パスタ”を使用し、ソースは旨味が凝縮。定番のミートソースは希少部位の“#千本筋”(牛外モモ肉内のはばきの中にある筋)を使用してるとのこと。最後にスープ割りが可能。次はミートソースだな。Pastaソースも15種類もあり、その他ローストビーフ丼などもある。拘りは感じました通し営業でコンセントあり。テイクアウトも可能。最近流行りの女性が1人でも入れるお店タイプ。机の下にシルバーやおしぼりが入ってるし小洒落てます。卓上には“#粉チーズ”と“ハバネロソース”あり。 #俺の胃の中の食べ物 #大阪界隈 #心斎橋界隈(2017.04.13.)Tlog“3.51” #大阪グルメ #心斎橋ランチ #心斎橋 #Pasta #meatsauce #オマール海老 #ズワイガニ #紅ズワイガニ #ビスク #ビスクソース #potto #スープ割り #パスタ専門店
2017/04訪問
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https://instagram.com/p/BVHkXvmlHE1/ 今日のランチは心斎橋の人気店『#麺匠パスタバカ一代』にて“#パスタセット”(ハーブ“#フォカッチャ”.冷製スープ付 .¥950)を。本日は下記からBを選択。 . A.鶏のささみとトウモロコシの冷製ヤッペリーニ 明太クリームソース B.海老とズッキーニのトマトスパゲッティ . . 私の大好きな“#ローズマリー”が入っています。 どうせなら“#オマール海老”系とか“#フォアグラ”系とか“#トリュフ”系にすればよかった。や“#黒トリュフのカルボナーラ”とか食べたい、、。昼だからって気持ちにやられてしまった色々な麺の種類、味があります。 冷製スープはオリーブオイルの味がやや強め。フォカッチャは薄いが、ハーブがよい◎ シェフは“#ソムリエ”バッチ付けてはりますね。卓上には特に調味料はなし。これは夜再訪だなぁ。 #俺の胃の中の食べ物 #大阪界隈 #心斎橋界隈(2017.06.09.)Tlog“3.54” #大阪グルメ #心斎橋ランチ #心斎橋 #Pasta #meatsauce #パスタ専門店 #パスタバカ一代 #西大橋界隈 #麺匠 #ズッキーニ #zucchini
2017/06訪問
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https://instagram.com/p/Bj2U34lFa7X/ 鳴門名物“#渦潮”を見た後は、車で10分程のリゾートホテル“#MoanaCoast”内にある人気イタリアン『#RistoranteFishobone』にて、“LunchB(¥2,900)を。 . 緑を見ながら、イタリアの郷土料理をベースに、鳴門界隈の地元の旬の素材を使ったランチをいただける。 . 色々+して、¥2,900は超えるものの、特にお昼の“#天然鳴門鯛の塩釜包み焼き”はお得で、実に美味い。これは必須です!! . . ______________ 【Lunch B】※ 4/28メニュー ▪️Zuppa . [生ハムと白いんげん豆の冷製スープ] . ▪️Antipasto Mist. [前菜の6種類の盛合せ] ひらめ、まだこ、トリッパ、牛肉クロスティーニなど6種の前菜の盛合せ。 . ▪️Pane focàccia . [鳴門藻塩を練り込んだ自家製フォカッチャ ] 卓上のオリーブオイルをつけて頂く、フォカッチャ。 . . ▪️Primo Piatto パスタ 5種類から選択可能。+¥1,000の鳴門産鮑のパスタが気になるも、+¥800.で下記選択。 . .[鳴門産渡蟹のバベッティーネ(トマト)]. 麺は細平打麺で、丁度良いアルデンテ。トマトソースに絡むこの渡蟹の蟹身が美味い。かなり葛藤しますが、殻の中にも蟹身も旨味もたっぷり。満足感あるが、頑張りすぎると冷めます(笑)お手拭き必須。 . ▪️Second Piatto. 4種類から選択可能。迷わず名物の下記を。 [天然鳴門鯛の塩釜包み焼き] 通常¥4,000する塩釜焼きも、ランチだと2名で+¥1,600のお得感。繋ぎにたまごを使う店が多い中、ここの塩釜焼きは、シンプルに塩だけ。卵を使うと形は綺麗だが、魚の脂をとってしまうとな。スプーンとフォークで丁寧にサーブして頂けます。 . 流石、鳴門の激しい渦潮を泳ぐ天然鳴門鯛。身はプリプリで、甘味もあり、絶妙な塩加減。よく動いている証拠。大きいです。内臓は取り除かれ、ローズマリーやニンニクの香りもついているため、そのままでも感動物の美味さ。 . 尚、徳島名産の“#すだち”と、香草、にんにく、アンチョビなどが効いた緑の酸味ソースでも頂けるため、3種の食べ方を味わえる!! これは美味い!!必須。 . ▪️Dolce [ドルチェの盛合せ] 何故か別会場『cafe in siesta』に移動し、緑を見ながら頂きます。回転率?なのかな。ワインジュレ、マンゴーアイス、チーズケーキなどの盛合せ。 . ______________ . . 接客もよく、その他の鮑のメニューなど実に美味そう。またこの界隈へきた際には、再訪させて頂きたい。 . . 「#うずしお汽船」の小船にのって、「#渦の道」をみて、フィッシュボーンに来る。良いコースだ。やっぱり渦潮みるなら小さい船がいいよ。 . #俺の胃の中の食べ物 #徳島県界隈 #鳴門界隈 (2018.04.28.)Tlog“3.57” #徳島グルメ #Italian #focàccia #プッタネスカ #鳴門グルメ #渡蟹 #塩釜焼き #フィッシュボーン #リストランテフィッシュボーン #鳴門鯛 #天然鳴門鯛 #やまげのプリン体 #蟹パスタ #塩釜 #アンチョビ