「北海道」で検索しました。
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追憶のチャーハン
2023/10訪問
1回
追憶のパン
2023/10訪問
2回
帯広でカレーと言えば
2023/10訪問
1回
硫黄山の匂いが染み込んだ蒸し卵
2023/10訪問
1回
人気店らしく予約客優先で待ち3番目にして1時間待ち。 でも待った甲斐あって寿司はお値段以上でした。 今日のおすすめの春にしん、さめがれい、活ほっきのひも&小柱は「なんまらうまいべや!」でした。 うに(むらさき)は残念賞。この時期に注文する方が間違ってるんですが。 売り切れて味わえなかった筋子が心残りです。
2018/03訪問
1回
キーマ納豆カレー(辛さ3、ライス普通)を注文。 納豆入りのせいか思ったよりマイルド。 カレーは辛くてナンボ!と辛さは無条件に店のMAX(無料の範囲内で)を指定して、辛いの大丈夫だもんね度を自他にアピールしていた時期もあったけど、最近は自重気味。今回は一口食べて抑え過ぎたか?と一瞬後悔したが、完食後はじんわり額に汗が浮かぶぐらいは辛かったし、挽き肉と納豆はこのレベルでちょうどよかったかも。野菜も沢山入ってて健康的な一品。
2018/03訪問
1回
海老ラーメン(味噌)とセットメニュー(小ライス+ギョーザ)を注文。 今日は昨日より気温も下がり強風に時々雪が混じるという最も屋外作業に適さない気象条件でしたが、その分ラーメンの有り難みが増すのは救いです。 具に海老が乗った味噌ラーメンじゃなく海老出汁の味噌味ラーメン。濃厚に海老の風味が漂う未体験なスープは今日の寒さと共に記憶に残りそうです。 昨日頼み損ねたセットメニューはお得感あり。 バターコーンラーメン(味噌)を注文。 屋外で半日強風に晒された身体が今日も味噌ラーメンを要求してきます。 しかし味噌ラーメンにバターとコーンを入れることを思いついた人はエライ! 味噌バターコーンはラーメンの完成形のひとつではないだろうか。 チャーシューはフチのコゲが香ばしくてグー。 スープ上に見えているコーンは氷山の一角で、食べ進むほどに次々と出現してくる。 身体も心も暖まりました。 PS. 食後に壁の『ライス餃子セット ¥150』という貼り紙をみつけ、これを付けなかったことを後悔
2018/03訪問
2回
濃厚系、野菜のススメ、辛さ2.5番、ライス普通を注文。 濃厚系=コッテリ系じゃなく様々なスパイスが凝縮された複雑なサラサラスープ。 盛り沢山の野菜はそれぞれの味と歯応えが残る絶妙な煮込み加減。 さらっとしたカレーをスープカレーと呼ぶのだと思っていたが、これはいわゆるカレーとは異なる食べ物。
2018/03訪問
1回
3/12~18に出張で宿泊。 無料朝食は朝6:30から食べれる。 今回宿泊した期間のメニューは パン…ロールパン、クロワッサン、ツナマヨパン、アップルorホワイトチョコデニッシュ(日替り) スープ…ビーフコンソメ、コーンスープ、枝豆のクリームスープ ジュース…オレンジ、野菜と果物 ホットドリンク…コーヒー、紅茶(ティーバッグ) おかず…ゆで卵(固めの半熟、塩味付き) 焼きたてアツアツが出てきた直後に頂いたホワイトチョコデニッシュは外サク&中トロで絶品。 枝豆スープは枝豆感が少なく、コーンスープとの違いがわかりにくい。 総じて満足。
2018/03訪問
1回
元祖札幌みそラーメン(小ライスサービス)を注文。 『元祖札幌』が付かないみそラーメンとの違いは、具(元祖は麩となると、普通のはキクラゲと肉そぼろ)と背アブラ、ゴマのあり(普通)なし(元祖)ぐらいか? スープの差は私の頼りない舌ではわかりませんでした。 噛むと同時にホロホロと崩れるチャーシューは好みです。 味噌ラーメン(小ライスサービス)を注文。 屋外作業で冷えきった身体に沁みる。 もう少しモヤシを盛ってもらえるとありがたかったかな?
2018/03訪問
2回
合わせ味噌ラーメンと小ライスを注文。 連チャンでの味噌ラーメンだが、昨日より暖かかったせいか少し塩辛く感じた。 具は豚ミンチ(多分)、玉ねぎ、チャーシュー、メンマ、海苔、青ネギ。最近の札幌味噌ラーメンはモヤシあんまり使わないのだろうか?
2018/03訪問
1回
追憶のカレー