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2015/07/24更新
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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2013/09訪問
2年前の9月、大事な所用で松江を訪問。私は松江が好きでよそ者にしては土地勘もある。ここでは通算で10回以上食べています。10割蕎麦で香りが高く古典的な作り方を武骨に守っている。そして歯応えもあり量も多...
2015/07/07更新
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2016/09訪問
イタリアはコーヒー文化だが水は硬水だが不味くない。店を選べば紅茶もいける。フィレンツェには支店があるようで2号店を先、書き込んだ人がいるがこっちが本店。ポンテベッキオを渡り、右折して細い路地を15分程...
2016/10/04更新
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2015/06訪問
チョコレートの販売。ただ、こんな歴史に畏敬の念を持つべき店を、販売店、飲食店として味がどうだったサービスがどうだったと言う評価はしたくない。シュテファン寺院(ミサ中以外はたっぷり内部を堪能出来る。ミサ...
2016/08/13更新
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
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2016/04訪問
私は和菓子が好きですが「何々と言う和菓子はどんな意味がありどんな歴史があってどういうときに振る舞われてきた----------」的な知識はゼロなので味だけコメントする。上生の和菓子が絶品。品はいいがひ...
2016/05/02更新
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2015/05訪問
日本ではオーストリアの都市のなかで知名度はウイ-ンだけが一人勝ちだが、グラーツの魅力と言ったらそれはそれは。市街地でシュロスブルグにケーブルカー利用もあり、運動に歩くもよし。郊外のエッゲンベルク城(生...
2015/10/14更新
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2016/09訪問
ドーム周辺を散策し、ウフィテイ美術館を堪能後、夕食をここで食べた。地元の食通が賛美。観光客は少なく地元客が楽しんでいる。店内も落ち着けるがオープンテラスが大人気。みんな幸せそう。サラダの野菜も豪快。私...
2016/10/02更新
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2015/05訪問
大好きなイタリアの中でも、大好きな大大大好きなボローニャ。マジョーレ広場近くの隠れ家。他の目星つけていた店は閉店。でもここは健在。滞在中に夜に1回昼に2回楽しんだ。店名の意味は「穴倉」。隠れ家的魅力に...
2015/10/18更新
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2016/09訪問
ドームの方からウフィテイ美術館の方向に歩く途中、疲れたのと腹が減ったので食事に訪問。外観から素敵なら入店時、一瞬暗さを感じつつ最高のサービスでゆったりと昼食を賞味。サラダがセンスあってボリュームも日本...
2016/10/02更新
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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2016/11訪問
雑居ビルの7、8階に入っていてビルの雰囲気は微妙だがエレベーターを降りると珠玉の時間が始まる。迷いたくなくて8000円払っていいなら厳選コースにしよう。それ以外にもアラカルトはもちろんセットメニューが...
2016/11/17更新
1回
2016/11訪問
高品質高価格の傾向がある銀座三越において、プラス良心的な魚屋が二軒入る。ライバルと言うより束になって頑張っている。実際レジは共通。吉川水産もだがこちらも高いものが多いが夕方なんか賢い買い物が出来る。い...
2016/11/24更新
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2016/11訪問
銀座三越はおしなべて、高いけど質はいい買い物が出来る。魚屋も鮮魚店が二つ。デパートに入る高級バージョン同士。5000円位からパッと使っていいなら最高に満足する。また定価は高いが夕方、刺身や切り身が値引...
2016/11/24更新
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2016/09訪問
少し高級よりだがすこぶる高価でもなく良心的なトスカーナ料理。雰囲気もいい。比較的余裕のある土地のグルメが愛用。日本人にも知られている。何でも美味しいがジビエ系、ウサギの料理なんか最高。日本人スタッフも...
2016/10/04更新
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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2016/11訪問
明治元年創業の老舗。非常に高齢のおじいさんの雰囲気がいい。疎開していた頃を除き産まれてからずっと九段暮らし。上生の品位、季節の素朴な和菓子とも上等。(神無月が餅の風味と小豆の風味のハーモニー最高。2階...
2016/11/12更新
やはり5月のヨーロッパの想いでで、ブリストルホテルのカフェタイムが占めるウエイトは高い。以前結構な頻度で訪れていたウイ-ン。少し久しぶりに訪れ変化に驚いた。でもこのホテルのホスピタリテイ-は不変。コン...