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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
神保町、新御茶ノ水、小川町/中華料理、海鮮、四川料理
2022/03訪問
1回
正直教えたくないお店
2022/08訪問
2回
平日でも1時間待ちの名店
2022/05訪問
2回
秋葉原の分店には行ったことがあったが本店は初。何度車で来店し、長蛇の列と満車の駐車場に弾き返されてきたことか。 都内でも5センチの積雪予報の本日。 今日なら並ばないのでは、、 と淡い期待を胸に、来店。 予想通り！！！12時のピーク時間帯でも待ちゼロ。 秋葉原での反省を生かし、 メインははラーメン800円と 半チャーシューほぐしご飯100円 お好みは 固め・普通・普通 トッピングは ほうれん草250円 のり100円 バラチャーシュー50円 計1300円 着丼。 ほうれん草の量にびっくり！！ ラーメン量少ないなとか思いながら食べ進めていったが終盤失速。完食したが腹九分。 満腹になってでも、家系にはライス。 トータルバランス◯でした。
2023/02訪問
1回
山形の雄 龍上海
2022/05訪問
1回
久しぶりに見つけたハマるラーメン
2015/08訪問
1回
ランチコースのコスパ最強。 その一言に尽きる。 今回は2人でそれぞれメイン付きの2300円のコース。 パスタはカルボナーラと海老のトマトクリーム、それぞれソースが絡みやすい太めの生パスタを選択。 メインは安曇野産豚ロースと牛ほほ肉の白ワイン煮を選択。 せっかく来たからピザも、、 ということで夏限定メニューのスモークモッツァレラのピザ、フルサイズをオーダー。(後程ハーフサイズも頼めると知り後悔。) ドリンクはホットコーヒーと、＋200円で生ビール(中)に変更。 まずはアンティパスト、前菜盛り合わせから。 全体的に素材の美味しさを感じた。特にキノコがシャキシャキで感動。 プリモピアットでパスタ2品。 パスタが想像以上に美味しい。特にカルボナーラはクリームを一切使わず、チーズだけで作られているため、ザつまみ。思わず赤ワインのデキャンタ注文。 遅れてピザも到着。 生地薄めで燻されたモッツァレラとレモンの香りが合う。が、パスタのインパクトに比べると弱いかな、、 我々の食べ進み具合を店員さんがチラチラと確認し、食べ終わった頃に、 セコンドピアット、お肉料理2品。 既に満腹に近かったが、こちらも想像以上の量とクオリティ。美味しくて完食しました。 唯一の残念だったのが、最後のドルチェ。 デザート盛り合わせ。 折角レベルの高い料理を提供してるのに、デザートだけは全て可もなく不可もなく、、盛り合わせ、量はいらないので、何か一品レベルの高い物をいただきたかった。 ただし、総合的には大満足！！ このコースで7000円位はすごい。 また来ます。
2022/08訪問
1回
閉店30分前、21:30に来店。 流石に待ちはゼロ。 もうラストオーダー終わったかな、、 と思いながら伺ったところ、 22:00ラストオーダーの22:30完全閉店 とのこと！ラッキー！！ というわけで、 肩ロース・ランプ・ヒレが盛り合わせになった 1番セット2,300円を3人前注文 こんなに柔らかくて臭みのない成吉思汗 なかなか頂けません、、美味かった！！
2022/07訪問
1回
久しぶりのわいずラーメン
2022/09訪問
3回
もう当分蕎麦はいいや〜〜満足、、、 となるほど思う存分蕎麦を食べたい方におすすめしたいお店です。 十割蕎麦400gと天ぷら盛り合わせを食べる気満々で初来店。 オーダーを伝えたところ、300gにしておいた方が良いとストップをかけられました。笑 十割蕎麦300gと家族がダッタン蕎麦300gを注文。 注文して提供までのスピードも早い！ なかなか見ないサイズの蕎麦の量。 食べ進めていく中で400にしなくて良かったと安堵。 荒切りの蕎麦は風味もしっかり、かみごたえも十分。 出汁がちょっとクセありだが個人的には許容範囲。 十割蕎麦に比べてダッタン蕎麦の方が風味と味はしっかり、好き嫌いあるかもしれない。 天ぷらもボリューム満点でした。 何より店員さんの感じが良い。 また行きたいお店です。
2022/08訪問
1回
東大の影に隠れた店
2023/02訪問
1回
柏の王道家に伺った際、長蛇の列を見て諦めた苦い記憶が、、、、 東京進出と聞いて、ずっと行きたかったこちら。 ようやく来れました。 平日お昼時の12:45来店 良いタイミングで待ちなしで着席できました。 オーダーは ラーメン750円 のり100円 ライス(大盛)100円(大盛無料) 家系ラーメンは常に 「普通・濃いめ・多め」がセオリーの私。 今回も例のごとく。 スムーズに着丼。 卓上の調味料の多さに驚かされる。 スープを一口飲んでびっくり。 これは普通の家系ラーメンとは違うわ。 塩味と鳥油の濃さが半端ない。 美味しいんだけど、普通はどんな味か食べたくなる。 チャーシューは個人的にはイマイチ。 スープと海苔の相性は抜群。 ライス大盛は想像を絶する量でした(白目) お隣さんのチャーシューまぶしご飯美味しそうだったなぁ、マヨネーズとニンニクかけたりして。次回はそれの半サイズ頼もう。 次回は ラーメン普通 半チャーシューまぶしご飯 で行きましょう。
2022/07訪問
1回
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毎回メニュー決められない