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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
鉄板焼きで贅沢ランチ
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牛ヒレ150g
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階段を上がった2階が入り口
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ランチサラダ
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ランチスープ
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鉄板焼きピラフ
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4名席
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ランチメニュー
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2014/12/14 更新
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今日は少し贅沢に鉄板焼きでランチをする事に。
水通町近くの東横INから鳥居の方へ。右側に看板が出ています！
今日は3人だったので4名がけの鉄板の付いたテーブル席へ案内されました。
歴史ある「名店」というだけあって落ち着いた雰囲気のいい店内。
お洒落とかカジュアルというより老舗って言葉の方がピッタリかと思います。
今日はスペシャルランチに決定♪
牛ヒレ150g・鉄板焼きピラフ・サラダ・スープ・珈琲のセット。
最初に出てきたのはサラダ。
少し梅っぽい風味のある和風ドレッシングでさっぱりしていて美味しかった！
そうこうしているとシェフが牛ヒレを持ってご登場。
軽快にガーリックを焼きつつ牛ヒレも鉄板へ。
ガーリックを焼いている油をヒレにまんべんなくかける。
それから一番見入ってしまうお肉のカット！
素早く、すぅー…っと切れてしまうヒレ肉…
美味しそうさMAXで3人で黙って見とれていましたw
お皿に盛り付けてもらいシェフは次に野菜を焼いて添えてくれました。
さて。ヒレ肉はというと。…絶品！！！
脂身が少なくて食べやすく、何より柔らかい！
もみじおろし+ネギの入ったポン酢でいただきましたが
アッサリさとヒレそのものの美味しさがGOOD！
150gも食べれるかな？と思っていましたが余計な心配でした。
続きまして鉄板焼きピラフ。
ガーリック・バター・オニオン・醤油…
すでにこれだけでいい香り。
鉄板焼きピラフと同時にスープが出てきました。
「ピラフ・スープの味を楽しんでもらったら
二つを同時にお召し上がってみてください。」とシェフ。
これまたよく合う！二度楽しめる内容でした◎
目の前で焼いてるのを観れるのも鉄板焼きの楽しみですよね♪
ご夫婦で経営されていますが雰囲気も大変暖かく
デートや記念日・お祝い事や接待など何に使っても
間違わない、確かな「名店」って感じでした！また行きます♪