この口コミは、特命Ｂ級グルメ部長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
美味工房でビストロランチ…
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♪Bistro処の美味工房…
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♪牛肉のステーキ定食¥1100
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♪やわらかくてパンチもありうんまい
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♪小鉢たち
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♪味噌汁の美味い店に間違いなし
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♪白飯もレベル高し
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2024/02/16 更新
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外出先で…
ずーっと気になっていた『Ange亭』さんに伺います。
何年もの間、夜営業のみだと思い込んでいた
ランチもやっていると知りこちらへ
駐車場は、線路沿いの7.8番
運良く一台分空いていた
いざ入店！
11時半 開店直後
奥のテーブル席へ
先客1名 後客6名
地元の方であっという間に、ほぼほぼ満席状態に。
マスターは、真っ白なコック服を着て
ビストロ処って感じが滲み出ています。
いざ注文！
「なんて素敵なラインナップでしょうか。」
「ステーキが生姜焼きに絞り込み、久々登場の爆食王キングI氏の出方をじっと待ちます。」
「どうやら、ステーキととんかつで悩んでいる様子。」
「キングと違うものにしようとしていたので、どちらかが確定する。」
「キングがトンカツをお願いしたので、ステーキにしてみた。」
「大盛りはサービスとの記載なので、２人とも大盛りに。」
いざ実食！
♪牛肉のステーキ定食¥1100
「キタッ！！」
「ちょっと想像より、細かくカットされてたけど…。」
「食べやすくカットされていて良いんじゃないの。」
「味噌汁に白飯、サラダに小鉢という完璧な布陣。」
味噌汁から
「うわぁぁー、いい！」
「大好きな具沢山のおかず系。」
「ゴクリ、うんままま！」
「こりゃ、ちゃんとしているぞ。」
ステーキを
「パクリ、うんままま！」
「ミディアムレアに焼かれた牛肉ステーキ。」
「厚みこそなく、食べやすくカットされているのが庶民的で逆に嬉しい。」
「ステーキソースは、なかなかのニンニクパンチで、米騒動勃発案件。」
白飯を
「茶碗こそ小ぶりだが、この盛りは嬉しい限り。」
「ガガガッと、うんま！」
「米も、うんまいなぁーー。」
サラダ、小鉢、漬物を
「和だったり洋だったりするが、どれもこれも手抜きなし。」
「漬物も絶品だし、ドレッシングもうんまかった。」
次回は、生姜焼きかハンバーグか
はたまた、特製マグロ丼か…
美味工房…
今迄、こんなに嬉しい工房があっただろうか。
活動報告書NO.4523
☆美味工房 Ange亭 ☆
住所：川越市岸町1-11
営業時間：1130- 1730-
定休日：火曜
駐車場：有