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金沢で天下一品を食す
2017/04訪問
1回
念願のひつまぶし 恒例の金沢詣でがすっかり遅くなり4月になってしまいました。 ですが季節は良いですね〜 過去一番良い気候の金沢かもしれません。 娘が外せない学校行事があるとかで キャンセルするかすったもんだして 結局私だけ先にやってきました。 わー!ただいま金沢。 ひとりはひとりで楽ちんです。 初1人旅、初1人飛行機に、初1人金沢。 余計な気もお金も使いません(笑) こちら鮮菜えにしさんは 去年ひつまぶしいただく気満々でやって来て 早仕舞いされてフラれてしまってたんです。 今回も金曜日の夜だしどうかしら?と ホテルチェックイン前に訪店。 大丈夫!あるそうです。 3300円と庶民にはお値段良いですが 悲願でしたので。 しかも1人分でいい。ラッキー。 まず一杯目はそのまま刺身醤油と 山葵(本山葵が良かったー)で のど黒どんとして。 次に薬味と少々のウニを乗せ。 最後はお出汁をかけてお茶漬けにして。 美味しいですー。 20切れはあるんじゃないかなー さすがは白身のトロと言われるお魚。 脂身にやられます。 そして薬味とウニ乗せがまた美味しい。 そして少し脂身に飽きたころに 熱々お出汁をかけ身に少し加熱して 固くして岩海苔もかけていただきます。 それぞれに美味しい。 先日都内唯一の東久留米イオンの 「金沢もりもり寿司」さんでちょこっと つまんで二千円越しましたから こちらのひつまぶしのが満足感ありますね。 他にも金沢らしい気になるお料理が 色々ありましたがひつまぶしだけでも 満足過ぎる量でした。 ご飯も良く炊けてましたし、 美味しかったー。
2017/04訪問
1回
贅沢なひとり時間
2017/04訪問
1回
社員教育がイイネ!気持ち良く飲食できるお店
2016/03訪問
1回
金沢代表格のケーキ屋さん
2016/03訪問
1回
モーニングの貴重なお店
2016/03訪問
1回
犀川近くの可愛らしいイタリアン
2016/03訪問
1回
昭和感もあるザ喫茶店
2017/04訪問
1回
金沢のお菓子はいいですね(柴舟さんの包装紙より)
2015/08訪問
1回
東茶屋街散策のお休み処