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ロースかつカレー
2022/03訪問
1回
平日の21時過ぎに伺いました。 8割ほどの入り。 奥のテーブル席に。 メニューは豊富ですが、大きく分けるとロースとヒレ、それぞれ豚の銘柄とグラム数が異なる定食と、単品のメンチやコロッケなどといった感じ。 「ロースかつ膳(スタンダード銘柄豚)」の165gをお願いしました。 飲み屋のお通しのように、まずは「おからの煮物」が出てきました。 懐かしい、甘い味付け。 豚かつは油切用の網に乗せられ、単独のお皿で。 キャベツの千切りが別皿なので、キャベツの水分で豚かつがベチャベチャになることがありません。 ソース用小皿に練り辛子。塩を取るための小皿も準備されており、食べやすいようにと、色々と配慮されているなぁと感じました。 豚かつは、脂身が若干多い気がしましたが、サクサクした衣に包まれた豚肉は、柔らかく甘味があります。岩塩、ソースで。 香の物(沢庵と胡瓜、紫蘇風味)が、良い箸休めに。 ナメコとワカメの赤出汁も良いですね。 ご飯も美味。小ぶりなお茶碗で提供され、足りない人はお替りしてくださいという感じ。ここにも配慮が感じられます。 ご馳走様でした。 店内は厨房をコの字型に囲むカウンター席と、奥にテーブル席。 店員さんは常に気配りされている感じで、接客態度も丁寧。 清潔感も問題なし。 客目線で、色々と配慮されているお店だと感じました。
2018/08訪問
1回
カキフライ定食
2023/10訪問
11回
野菜カツ丼
2021/12訪問
1回
新宿高島屋の静かなお店で、上品な黒豚ロースかつを。
2017/06訪問
1回
かつ丼(さっくり)
2024/02訪問
1回
何となく活気がないような…
2018/03訪問
1回
う〜ん…
2018/10訪問
1回
ロースかつ定食(ランチ)