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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
博多の優しいうどん、コスパも最高！
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肉ゴボ天うどん(570円)とかしわ(180円)
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うどん
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ごぼうに肉と肉にごぼうでは値段が違うのか？
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もう少しで着きます。
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正に着かんとす！
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着陸。お客様の安全のためベルトサインが消えるまでシートベルトはそのままに。
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帰阪便の機窓
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2018/12/05 更新
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火曜のランチ。この日は12月だというのに福岡県で最高気温26度の夏日となるほど暑い日でした。そんな日にどうかと思いましたが、いつも福岡にいるわけじゃないので敢えて行ってみました。
博多駅を丁度昼ごろ出発して10分くらいで着きました。入ってみると6割くらいの入りでカウンターに座りました。
何を頼むべきかよく分からなかったけど、何となく雰囲気はファーストフードっぽかったので、早くしなきゃと思い、肉ごぼううどん(500円+70円)とかしわ(180円)を頼みました。福岡ではかやくごはんはかしわと言います。
卓上の入れ物から漬物を小皿によそうと直ぐにうどんとかしわが来ました。
こちらのゴボ天はごぼうを縦に薄くスライスして揚げてます。故に長さ3,4センチ、厚さ1ミリくらいのごぼうチップスみたいです。
肉は脂身のない牛肉を薄味に炊いたもの。少し肉の量は寂しい感じです。
先ずは蓮華でお出汁を頂きます。ゴボ天の油が適度に溶け出てコクがあります。薄い色合いで、イリコやアゴよりも鰹が前面に出るお出汁です。うまい＼(^o^)／
そうこうしていると満席です(・∀・)
さあ、うどん。うどんは讃岐とは全く別の方向。コシなんか、ノーノー。幅広でふにゃふにゃ。名古屋のきしめんよりやわやわです。しかしこれが、うまい＼(^ω^)／透明感もありツルツルうどんです。
ゴボ天は薄いので歯応えより風味を楽しむ感じ。
肉はお出汁の一部と思えば最高です。
かしわはやややわ目の炊き上がり。こちらはまあ、普通。
温かい陽気とうどんの熱さで汗をダラダラかきながら完食完飲。美味しいうどんでした。
讃岐は小麦粉と勝負している感じ、博多や大阪は小麦と手を繋いでいるようなうどんですね。ご馳走様でした。