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夜の点数：3.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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宇都宮 『バーシャモニー』 : 食べたものなど
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外観
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ボトラーズのレダイグ１３年
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2024/02/26 更新
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今回の宇都宮旅行の一番の目的はバーに来ること。夜は軽く食べてから飲みに行こうとしていたのですが、思いのほかお腹がすいていなかったので、お腹を減らすためちょっと早めにホテルを出て街を散策しつつ夜に来ようと思っていた「バーシャモニー」の前を通りがかったら、まだ１６時くらいだったのですがもう開いていたので、早く飲み始めることにします。土日は１５時くらいから開けているようです。
お店に入ると思ったよりも広い。カウンターが１１席くらいに４人テーブルも３卓ほどあります。カウンターに腰掛けるとまずはチャームでコンソメスープとキャラメルコーンが出されて、なんだか銀座のバーみたいです。ちなみにネットではこのバーでは店内は撮影禁止という情報があったので、撮影していいかどうか尋ねてみると、店内の撮影はご遠慮いただいているとのことでした。なので飲んだお酒の写真はありませんが、ここでは３杯飲みました。
宇都宮のバーテンダーは全国的にもレベルが高く、コンテストで賞をとることも多いので、まず１杯目のカクテルは受賞カクテルから「アモーレ・ローザ（１３２０円）」。ブランデーにベルモットロゼ、グレープフルーツジュースなどで作るショートカクテル。琥珀色っぽい綺麗な色合いで甘酸っぱくて美味しかったです。
２杯目はよく飲む「サイドカー（１４３０円）」こちらもブランデーベースで透明感のあるオレンジ色が綺麗。アルコール感もしっかりあるけどスゥーっと飲みやすいです。
３杯目はモルトから。このバーではモルトも充実していて特にマッカランがたくさんあり、１８年なども気になりましたが結構値段がするのでやめておきました。でもちょっと贅沢して飲んだのが、ザ・ウイスキーエクスチェンジというボトラーズの「レダイグ１３年（３３００円）」。これだけはバックバーが写らないようにという条件で撮影の許可をいただきました。レダイグはアイラじゃないけどスモーキーなタイプですが、シェリー樽仕上げとのことでちょっと甘い香りがあるかなと思ったら、けっこうガツンと来るピート感。その後にシェリーのほんのり甘い香りが来ます。度数も５７度ありしっかり飲みごたえのある一杯でした。
チャージが７００円で締めて６０００円台後半のお会計。まあ半分は最後のウイスキーですけどね。重厚なお店の雰囲気、カクテルの味、バーテンダーとの会話の楽しさなど、総合的にすごくいいバーでした。やっぱりバーは楽しいですね。