まこ33さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

こんにちは！

もともと何の気なしに書き込み始めた食べログでしたが、だんだん、安心して食事や珈琲が楽しめる素敵なお店をみんなにお伝えしたい！と思うようになりました。

というのも、今、オシャレで素敵なお店はいっぱいあると思います。
だけど、安心できる食材を使っていて、しかも、居心地良い照明を使った、本当に私たちが安心してゆっくりできる空間のお店って、実は、あんまりありません。

特に、照明は、ほとんどの人が意識をしていないと思いますが、すごく重要なことではないかなと、改めて実感するようになりました。
照明が空間をつくる力は、とても大きいと思います。
照明を意識するようになったことで、お店のキツさや、空間の雰囲気の違いを、だんだんと感じ取れるようになってきました。

どんなにオシャレなお店で、お料理がおいしそうでも、照明がLEDのお店は、避けたいと思うようになりました。
お料理がおいしくて、照明も含めて雰囲気の良い、安心してゆっくりできるお店を探しています。
調理も、IHではなくて、ふつうにガスを使ってくれるお店がいいなぁと思います。
食べた時のほっこり感が違うような気がします。
珈琲も、美味しいような気がします。
そんなお店をみなさんと、ぜひ、共有したいです！

LED照明が食べ物や自然に与える影響については、こちらにも、たくさんの画像が出ています。
ぜひ、見てほしいです。
http://www1.odn.ne.jp/mu-mew/msp2018g.htm

どうぞよろしくお願いします。