「お好み焼き」で検索しました。
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梅田新食堂街にある「本店」は店頭での並びが禁止だったため、初のスカイビルへ 今回も相方と2人での食事です 積水ハウスが運営している「レトロ食堂街」は昭和の雰囲気たっぷり ドキドキしながら入店を待ちます(5組で約30分待ち) スジが売り切れということで注文は 「豚玉」「ミックス玉」「焼きそば」の3メニュー (ソース)焼きそばは、前回本店応報時に隣席の方が注文されていて「次は絶対食べる！！」と心に決めていたメニューです 数分待ち、目の前の鉄板に来ました。 神々しいです この甘めの濃厚ソースにまみれた柔らかなお好み焼きを何度想像したでしょう とても美味しかったです ただ、本店の方が好みでした、、！ 理由①ソースが少ない。作り手の問題かな？ソースとマヨネーズが少なく、味のパンチが弱かったです。 理由②大葉が入ってた。美味しいんです！美味しいんですが、王道の美味しいソースだけで味わいたかったんです。。 理由③焼きそばが塩だった。今回の隣席が塩焼きそばだったので「ソースで」と注文したら、おっちゃん(店長)から「焼きそばにソースはいらん！塩や」と大きな声で言われ、そこまでいうならと「ならば塩でお願いします！」と念願のソース焼きそばを変更(笑)。これがあまり、、、だったのです！そして量も少なめでした 店員さんはとても優しく、並んだお客さん達をなんどもねぎらっていました。素敵な人たちです。 並んだら食べられるスカイビルか ソースにまみれられる本店が、 私は、次は本店にチャレンジします笑
2021/11訪問
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2.5時間飲み放題で4,500円は安い！ 普通に美味しいけどやっぱり焼き立てをする味わえるカウンターでたべたいな
2022/08訪問
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もだん焼き ソース焼きそばを卵に潜らせて鉄板でやく！ 表面にはお好み焼き用のソースも付けて完成 半端ないおいしさ 過去一 お好み焼き ふわっっふわ 豚はかりかり うまみがギュッと凝縮された濃厚なソースとマヨネーズが反則的なおいしさ
2021/07訪問
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がやがや もんじゃもお好み焼きも客が作るスタイル 1品あたりの量は多め、質は居酒屋という感じ 友人と飲みの2軒目とかが良さそう ご馳走様でした！