「食」とは人生において最高位の幸福を与えてくれるもの。
食べれることに、その場を提供してくれるお店に、
料理をつくってくれるスタッフさんたちに、
美味しいものを食べる為に働く自分自身に感謝。
食べログ・レビューを初めてみたものの若輩者です。
プロの料理人でもなければ研究家でも評論家でも無いので
食通振るつもりはさらさらありません。
たくさんの人が「美味しいものに出会う幸せ」を知るきっかけになればと、
食べログさんに登録させてもらいました。
そこで食べたことで感じたこと、特に感動を、過大にせず、無理に飾らず、
かと言って批判・評論らしいこともせず、
ありのままにお伝えできればと思っております。
食べ急いで写真を撮り忘れることが多々あると思いますが、
その際は何卒ご容赦ください。
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