ひぐらしsu_netさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

ご覧いただきありがとうございます。
湘南地域に在住30年。
あまり知られていない新店舗の早期発見、早期訪問から定番の名店まで神奈川県内、特に湘南地域を中心に食べ歩きしています。

よく行くジャンルは、ラーメン、カレー、街の洋食等ですが、イタリアン、フレンチなどのコース料理やビストロ、バルなど気になるお店にはジャンル問わず積極的に訪問するようにしています。
年に数回地方にも遠征します。

私の経歴を少しお話ししますと
新卒後食品メーカーの営業として就職。
接待や随行先で上司が気に入りそうなお店のアテンドなどの経験を通して、うまいもの情報に敏感となり、実際に足を運んで食べに行くことが習慣となりました。

評価については、以下の基準で(3.0〜5.0点の範囲)することを想定しています。
主に再訪店したい度合として点数化します。

3.0～3.5  最寄りに来たら訪問候補に上がる店
3.5〜4.0  最寄りに来たら行きたい
4.0〜4.5  その店を目的に行きたい
4.5点〜　感動した、記憶に残ったお店

よろしくお願いします。