肥の国夜郎さんのプロフィール詳細

こちらにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。


何故にレビューしようと思い至ったかあたりから。


以前からあの店は美味しいと聞き及ぶとマメに足を伸ばしておりました。


好き嫌いはありませんが、美味しいものが好き。

コスパも重視します。

食べログも当然ながら参考に食べ歩いていますが、最近、私の感覚や満足度と食べログ投稿者のレビューにズレを感じることが多くなりました。

であれば、私なりの感想を残さねばならないと思いレビューをスタートさせた次第です。


私のポイントが高いお店には“感動”があります。

お値段がお高いお店でおいしいは当たり前でしょう。
おしゃれなお店も評価が高い気がします。

他方で、きれいでなくても愛想悪くても、こんなに安くて美味しい！というお店は存在します。

それ等が微妙なバランスでミクスチュアされ、加えて＋意外性（センス・オブ・ワンダー）の“感動”があれば高評価になりますね。


要はそのときの私が“共鳴”できたか？ということです。


そして訪問に至る経過については私なりの“ドラマ”があると評価が高くなる傾向があるようです。


念願かなって行く店。

期待しすぎて失望した店。

失意の中でたまたま出会って元気づけられた味。

ふらりと入って仰天した癒しの味。

それぞれの光景が甦ります。
そんな私的な感動を含めての評価も“あり”ではないかと思うのです。

写真はうまいほうではありません。ぶれたり、焦点があわなかったり。すんません。

代わりに想いだけは伝わるようにシズル感あふれる描写に努めるつもりです。

それだけの文才があるとも思えません。


でも、ぐわんばります。


ただ、あまり褒めようがないお店や印象ないお店、悪印象の店は、けなして営業妨害になるよりスルーのつもりでおります。３未満かな。
ぼろくそお店は取り上げなくても天がジャッジを下す筈だし。

３、５以上は時々無性に食べたくなり、通うだろうなと思うお店になります。
4以上は自信を以て他の方をお連れできるお店です。

それから蛇足ですが、幼き日に食べた究極の親子丼に、今一度巡り会いたい！！と探し求める、『魂食』放浪者でもあります。

よろしくお願いいたします。