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長く営業されているような店構え。 店内はやや暗い照明で、ちょっと手狭な感じ。 一人でしたが、カウンターではなく、2人がけのテーブルに案内されました。 従業員さんたちも年季が入った様子で、てきぱき動きながらもなれ合いがある様子(悪い意味ではなく)。常連さんも多そう。 定食は、ごはん、キャベツおかわり自由。ご飯は、古代米みたいなのを使っています。 キャベツはおかわりしましたが、千切りの具合がすごく良くて、食べやすい。 チェーン店じゃなくても、こういうサービスはさすがです。 味噌汁にも卵他の具がしっかり入っていて、うれしいです。 とんかつですが、ヒレ130gにしました。定食で、ギリギリ2000円未満。 衣がやや黒いのですが、食感はしっかり揚がっていて、サクパリ。 食べ応えありますし、カットされた大きさも一口-二口程度のちょうどよいサイズ。 脂身もしっかりありますが、これ、どっろとしていなくて食べやすい。 ただちょっと、食ったーっていうには足りない?からこそごはんおかわりなんでしょうが、 メタ坊はこれくらいにしておくのがいいでしょう。
2019/10訪問
1回
とん匠か、極とんか、、、看板は極とんラーメン。 すぐ近くに「ソ」があるので、ここにはいかないな、と思っていましたが、入ってしまいました。 このグループ、ちょっと店内の雰囲気が店舗によって違いますね。 こちらは昔ながらのラーメン屋っぽい。 今回は激辛ラーメン(3辛)と餃子。 激辛ラーメンは、細かい唐辛子刻みがどばっと載っています。この量で1-3を決めるのかな。 見た目ほどは辛くなく、3で正解。コクあるスープは、なかなか旨い。 餃子は、6個。大きめですが皮が薄め。しかし簡単には破れない、素敵な塩梅。 しかし、ちょっと餡が弱い。ニンニクは効いています。 選択肢としてはアリ、だと思いました。
2019/10訪問
1回
年始ラーメン初めはこちら。 幹線道路に面した「中国料理」を冠するお店。 いつも結構、停まっている車が多いな、と思っていました。 12時開店の5分前、すでに1台、3世代同乗の車が開店を待っておられました。 お店はシンプルな作り。メニューもいわゆる日本的な中華料理が一通り。 ラーメンもしょうゆ、豚骨、豚骨しょうゆと揃えてあります。 カウンター席に通されましたが、結構広めのカウンターで居心地よし。 僕の背面には、数組分の座敷が用意されています。 今回Bセット(中華丼、ハーフラーメン、サラダ)を注文しました。 中華丼、でかい!量的には、ハーフラーメン要りませんね。 しかし、ラーメンも味見味見。 まず中華丼、具は一般的ですが、うずら卵はありませんでした。 ごま油の効いた、香ばしい味。つゆだくでした。 さらにラー油、一味唐辛子を投入しましたが、なしでも十分かと思います。 サラダは、キャベツ、きゅうりなどで小皿程度。 今回は中華丼につけているので、これはこの程度でいいですが、 Aセット麻婆丼だったら、もっとサラダが欲しいなあ。。。 ハーフラーメンは、尾道系でこれもシンプル。 半分サイズと思われるチャーシューも載っていました。 麺の硬さ、スープの味、温度、なかなかいいですね。 尾道風の中では、あっさりしているかな。 三が日ということもあってか、他にも三世代客が入ってきて、あっというまにほぼ満席。 確かに、小さい子もお年寄りも食べられるラーメンですね。 そして基本的な日式中華メニューが揃ってるので、ラーメン以外もなんとかなる。 地元人気店だと思います。
2020/01訪問
1回
食べログの口コミを拝読するに、あまり魅力が。。。 しかし、駐車場に車が結構停まっているのを見かけるんですよね。 ということで、行ってみました。 お店はここ数年で新しくされたんじゃないでしょうか。 結構清潔感。カウンターが厨房そばと窓際2箇所。 厨房そばは、4席くらいだったと思いますが、 僕が座った窓際は6席くらいでゆったり。 その背面にはテーブル席。3-4組行ける感じ。 先客はご家族連れ。 僕のあとにガテン系(死語?)2組。ほら、人気あるじゃない。 注文はあまんじゃくらーめんと鶏唐揚げ小(2個)。 あまんじゃくラーメンは、おそらく豚骨醤油ベースにラー油垂らし。 麺は細麺でやや硬め。予想よりおいしい。 トッピングは薄めのチャーシュー1枚とメンマ数本、ワカメ。 ワカメが載っているのと、背脂がないので、この辺のラーメン、中華そばとは違う。 もしかして、こういうところで地元食べロガーの支持を得ないのか? だとしたらもったいない。 味は、そう、特別旨いとは言いませんが、すんなり食べられる美味しさ。 ラインナップに醤油、豚骨、味噌とあるので、それぞれみないと分かりませんがね。 唐揚げは、熱々ですが、衣厚め。やや寂しい。 餃子は無いようです。 耳をそばだてると、注文は焼きそばが多いような印象。 次は焼きそばいただきますね。
2020/01訪問
1回
角地にあり、分かりやすいです。 ドアを開けると、階段。 これを登っていくとフロアが広がります。 お昼時、先客1名。 その後、若いスーツの人が相当数入ってこられました。 1組は5人以上の集団。気をつけましょう。 2階から眺める福山の街。まあ、想定の範囲内。 本日のランチは、ポークハンバーグ。バゲット(2きれ)とホットコーヒーを選びました。 間も無く運ばれてきたサラダ、スープ。一般的なお味です。 その後、ハンバーグとバゲット。 ハンバーグは、トマトソースが上品な味。これから営業でも大丈夫。 付け合わせは、ヤングゴーン、かぼちゃ、カリフラワーに似たロマネスコ。 満腹感はないですが、即眠くならない塩梅でよいかと思います。 ホットコーヒーはちょっと薄め?アメリカンなのか、、、 今度はパスタ食べてみよう。
2020/04訪問
1回
モスライスバーガー海老天めんたい味
2020/06訪問
1回
信和不動産マンションモデルルーム前にある、気になるラーメン屋。 古そうですが、大将は若い感じ。家族経営かな。 照明暗いけど、元気なお店。 カウンターに案内され、座ります。 ニンニク、辛子高菜、すりごまなどが並ぶのですが、ちょっと見た目衛生的とは、、 しかし、大手チェーンの見かけキレイよりいいかも? だって、大手チェーンの中には、しなびた高菜とか、よくありますが ここのはしっかりオイリーで、ちゃんと替えてるだろうな、と。 高菜は昆布入りのようで、出汁も効いてて旨いです。 さて、注文はとんこつ赤(辛く炒めた豚挽肉トッピング)と餃子。 メニューはとんこつメインですが、醤油もあります。 ラーメンが先に到着。 濃すぎず、風味あり。ゴマと紅ショウガを入れて、いざ! もちろん細麺。硬さは聞かれませんでしたが、普通。食べ応えあります。 ズルズル5分くらいで焼き餃子到着。 5個だったかな。しかし、焦げが強い。 たまたまかもしれませんが、これで失点させてしまいました。 いや、懐かしい焦げ具合、味なんですがね。 そう、餡はニンニクも効いていて味は悪くないのですが。。。 お客の入りはすごく良くて、これは地元の超人気店だと思いました。 日曜は人気過ぎて、焼き飯(チャーハン)はやらないそうです。 僕がいた20分程度で、3回くらいこのセリフを店員さんが言っていました。 ごちそうさまです。
2020/07訪問
1回
お店の名前、ストレートすぎますね(笑)。 ゆめタウンの1Fに出店しています。 お菓子コーナーみたいですが、パン屋さん。 ラグビーボール型、外しっとり、中にクリームのメロンパン。 牛乳が飲みたくなる、あれですね。 呉名物としての地位は、確立しているのかな。
2020/08訪問
1回
入り江沿いのラーメン店。 ラーメン店の立地としてはいまいちだけど、両方向から入りやすい程度の道路に面していますので、割と良いのかもしれません。 昼時の訪問で、駐車場4割。 入ってみると、あんまり客がいない?? どうやら奥の方に団体がいるらしい。 そのためかちょっと注文取り、提供まで時間を要しましたが、まあ、いいかな。 広々した、清潔感のある店内。 とんこつ臭を感じません。 とんこつの夢源ラーメンと、餃子。昼のBセットに相当。 辛子高菜、紅生姜は自分で取りに行きます。 そこに茹で卵がサービスで置いてあり、 どうやらラーメンに半個ついてくるようですが、1ついただき。 辛子高菜はしっとりするくらい浸され、辛みもOK。 好きな味です。 して、到着した夢源ラーメン(バリカタ)。 器が縦長。チャーシューは薄く大きいものが1枚。 もやし、ねぎ、きくらげ、焼き海苔1枚、半分の茹で卵(黄身がやや溶けるレベル)。 やはり臭みがないのですが、やりすぎな感じはしません。 紅生姜を投入し、いただきます! うん、確かに普通だ。普通に、旨い。 チャーシューは、脂身が多いですが、薄いのでおいしくいただけます。 その後、到着の餃子。焼き。5個。やや焦げ気味。 皮やわらかめですが、弾力があり、口の中でぷちっと弾けます。 点心みたいなことを書きましたが、まあ、味は普通です。 メニューには、天理ラーメン風、とか瀬戸内レモンとかありまして 期待できそうです。 謎なのは、朝8時からやっていて、夕食時はもう終わっているというシステム。 うどん屋?いえいえ、ラーメン屋さんです。。。。
2020/08訪問
1回
「ことり日和」からチェンジ
2020/09訪問
1回
親戚の会合でしたが、鰻料理がなかなか美味しかったです。