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テイクアウト優位な「新宿さぼてん」ですが、こちらではイートインもできます。 落ち着きのある食堂。 カキとかつ盛御膳 を注文しました。 まずこちらは、ドーンと盛られたキャベツをもってきてくれます。 おかわりOK。 僕はさぼてんのとんかつソースが結構好きでして、キャベツにもこれをかけます。 キャベツもしっかり噛むと甘みが出ますよね。ソースとともに作り出されるハーモニー♪ 2杯目をいただいているところで、御膳が運ばれてきました。 一口カツ1つを二つにカットしたもの、大粒カキフライ2つ、大きめのエビフライ1つ。 同じ皿にタルタルソースとレモン。 すり鉢に白ごま、大根漬物、そして米飯、赤だし味噌汁。 エビフライの身が温かかったのがうれしかった。 カキはカキフライとしては大きかったなあ。 キャベツは3杯目。米飯おかわりは控えました。味噌汁少ししょっぱかった。 しかし、さぼてんは裏切らない。ごちそうさまでした。
2020/02訪問
1回
国道2号線沿いのとんかつ屋さん。 結構前からやってらっしゃるはず。 周辺にいろいろ全国区のお店ができましたが、お客さんは多いです。 定食では、セルフでごはん、味噌汁(豚汁も)、キャベツおかわり放題。 ごはんと味噌汁は、白米・玄米(ちょっと特殊なブランド)、本日の味噌汁・豚汁 を選択できます。この日の本日の味噌汁は、なめこ。いい感じ。 さてメインは、「ぽるしぇ三昧」。ロース、ヒレとエビフライ1本。 まずはゴマが運ばれてきて、擂っているうちに米と汁、続いてメインの登場。 ゴマの風味で、メインへの期待を高めます。 レモンを絞って、ゴマと特製ソースをつけ、慌てずにまずはキャベツ。 その皿が小さめで、一皿食べておかわりを入れてからメインへ行きましょう。 ヒレ、ロースは十分おいしいかな。ソースの辛みも好き。 エビフライは、ちょっとべっちょりした感じがありまして、やや難。 じっくりキャベツ3杯、米・汁はおかわりなしで行きました。 腹はしっかり満たされて、帰宅です。ごちそうさまでした。
2019/10訪問
1回
生き残る昭和の「レストラン」