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まず、めちゃくちゃ美味い 出し蕎麦を頂きましたが、替え玉までいきました✨ 出汁が効いてるところまでは普通の魚介系ラーメンと大きな差は感じなかったのですが、ここのラーメンが他の追随を許さない要素はトッピングにある。 レアチャーシューと味玉 このふたつの味付けにしっかりこだわっており、特に味玉はちゃんと燻製してあるので、その風味がラーメンの味を引き立てている！ そして、替え玉にまでちゃんと味が薄くなる対策としての出汁がかかっており、替え玉のほうが美味いんやないか？と思わせるくらいの演出は脱帽✨ ラーメン激戦区の西中島南方に進出してきただけに、お見事！の一言に尽きる一杯を味あわせてくれるお店です✨✨✨
2021/10訪問
1回
つけ麺の究極の形がここではないかと思います。
2022/01訪問
2回
スッキリしてるのに、めちゃくちゃ味が、しっかりしてるラーメンでした。女性でも美味しく食べられるスープですよ！
2016/09訪問
1回
西中島南方ラーメン激戦区にてしっかり並んで食べる店でしたね。
2015/05訪問
1回
創作串カツで、面白い✨ 店内は１人〜４人が妥当。 頼まなくてもドンドン持って来てくれる。 食べ
2016/04訪問
1回
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料亭や割烹のようなラーメン屋 佇まいはとにかく質素。変な宣伝はなし。 昼の15時くらいに行ったので、並んでる人も少なめ。 味はとてもシンプルな魚介醤油。 鴨のチャーシューとレアチャーシューが1枚ずつ入っていたけど、物足りなかった。一つ一つの素材の味が良いだけに、もう少し食べたい、に答えてほしい感じはした。 近くに駐車場が見当たらなかったので、行くなら電車で行く方が良い。