yasupan10さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

明石市在住。あくまで、コスパも考えて自分が行った事を忘れるので、日記程度に自分が2度目、行くならという店は、3.4以上くらいにしてます。
点数、低くてもその日の体調の都合もあるので2度は、行くようにしてます。
めっちゃ詳しく書くまではしないので、参考程度にして下さい。
食べるの集中して写真も撮り忘れる。
母は淡路島の漁師の娘でもあり、小さい頃から瀬戸内の魚は良いもの食べてました。
バブルがはじける中学迄、週末料亭や鉄板焼で夕食食べてましたが、魚が美味しいかは、分かるが熟成が、美味しいのはやっと分かりはじめた、どれくらい熟成とかは分かりません幼少期新鮮な鯛ばかり食べてたから、硬くて淡白だから、あまり40歳まで明石なのに食べず…
熟成を食べたのは40歳から…
美味しいことが、分かりました。
こんな程度です。
パスタとラーメンは好みで分かれる典型だと思い込んでます

あえて食べログに口コミしないで行き続けてる店もあります。点数高くなり予約取れなくなりますので