にしししさんが投稿した牛たん焼きしゃぶ 元祖たこしゃぶ 紅れや 池袋西口店(東京/池袋)の口コミ詳細

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牛たん焼きしゃぶ 元祖たこしゃぶ 紅れや 池袋西口店池袋、要町/しゃぶしゃぶ、居酒屋、牛タン

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

野菜盛りだくさん

たこしゃぶは、刻み生野菜が特大もりで来て、薄めの昆布だしで煮詰めて、その鍋にタコを2.3回しゃぶしゃぶしたら、煮詰めた野菜を一緒に丸めて掴んでそのまま食べても良し。
準備されてる追いポン酢ダレ➕大根おろし➕わさびに投下してから食べても良し。
既存トッピングにわかめと乾燥アオサが付いてくるので、鍋に併せて入れても良し。その場合、食べる時少しの醤油とわさびをつけて食べればまた味変できて良し。
牛タンしゃぶは、牛タンの下にこれまたもりもりの野菜が隠れてるのでタンが蒸されて色が変わってきてから、赤味噌タレにつけて食べても良し。中央のテールスープにしゃぶしゃぶして野菜と丸めて食べても良し。

2023/11/27 更新

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