中華そばが好きや～さんのプロフィール詳細

ご訪問ありがとうございます。

＜ 告 知 ＞
突然ですが、皆さんにお知らせがあります。

実は長年闘病を続けていたのですが、今までのように食事をすることが
難しくなって来たため暫く休養させていただくことに決めた次第です。

何故、ここで病気のことを告知するのか...
何も言わず消え去るのも綺麗ですよね～

別の闘病ブログにも投稿していて、こんな病人が食べログも続けて
いるってことで、闘病の一つの方法を知ってもらうことも意味が
あるかと思いまして...

食欲が無くても食べログに投稿するため、無理をしても食べる！
ってことを私は続けて来ました。

その結果として体力を維持することに成功していたんです！

闘病で大事なことは体力を失わないこと！
だから多少無理してでも食べること！

これを広く知ってもらうこと、そしてそれに意義が出ることを
切に願って、ここに病気であることを告知いたします。

病気の詳細はここでは割愛させていただきますが、
必要であれば闘病ブログをご覧いたければと思います。

このまま病気に負けるつもりはありません！

たまにはレビなんか投稿するつもりですし、
来年までの完全復帰を企んで闘う所存です！ (￣^￣)ゞ

最後に、この告知に眼を通していただき大変有難く感謝しつつ、
今後もまだ暫くのお付き合いの程、お願い申し上げます！ <(_ _)>


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2018年2月16日




＜自己紹介＞

昭和30年代の半ばに生を受け、産湯は永福町大勝軒で使い、名は中華そばが好きや〜と発します。

学生時代は笹塚豊年屋(そば屋)や笹塚大勝軒や吉祥寺ホープ軒の中華そばをこよなく愛していました。今も残っているのはホープ軒だけですけど…

立食いそば屋も良く通ったもんで、大抵は朝と夕方の2回食べてましたね〜 (￣^￣)ゞ

んで、社会人以降は日式中華料理屋のもやしそば･味噌ラーメン･広東麺なども大好きになった中年男です（￣+ー￣）

今時流行るような濃いスープのラーメンは苦手で、訪問店でも評価し辛いため殆ど登録していません。また、料理に詳しくないので、細かい解析などは出来ません。あくまで、これからどの店に行くか自分で判断しやすくするためのメモですのでご了承を <(_ _)>

念頭にあるのは「食事は味と値段のハーモニー」です。そのため他の方と評価･価値観が異なっていることが多々あると思います。


【永福町系大勝軒について】
永福町系大勝軒は値段も高いけど私の評価も高いと思います。味がDNAに刻み込まれてしまって…

永福町系が食べたくなってしまったら...
こうなるともう誰にも止められない...

そうです、私は「エイリアン」なのです
(￣^￣)ゞ

エイリアンって何？

敬愛する「らーめん一筋30年」様が初めて名乗った永福町系フリークの呼び名です。
許しを得て、私も誇りを持って名乗らせていただいています (￣^￣)ゞ

簡単に言えばジロリアンと同じですね〜
でも志しは高いのです！
私から見ればまだマイナーな永福町系を広く知って欲しい、その芸術性をもっと楽しんで欲しい、そのために活動する名も無き好きモノ達の心意気なんです(￣▽￣)

★訪問店　インスパ系など含む
永福町大勝軒
保谷大勝軒
稲城大勝軒 五一
三鷹大勝軒
昭島大勝軒
淵野辺大勝軒
飛田給大勝軒
稲田堤大勝軒
笹塚大勝軒　※閉店
下高井戸大勝軒　※閉店
稲城大勝軒　※閉店
永福町　草むら
南平　　弘前軒
柏　　　大勝
羽村　　勝来軒
八王子　大海軒
大泉学園　十兵衛
新宿御苑前　独歩

☆訪問予定
河辺大勝軒
梅ヶ丘　勝や
新大久保　めとき　※閉店
※並びは順不同