もん２さんの行った（口コミ）お店一覧

福島区の隠れた宝石 香辛料と自家製ラー油が際立つ四川麻婆豆腐の名店 　この小さな名店は、大阪市福島区の静かな住宅街にひっそりと佇んでいます。店内に一歩足を踏み入れると、清潔感あふれる空間と中国の調味料の並ぶ様子が目を引きます。まるで、四川の料理の伝統を大切にしながらも、現代の日本の洗練された雰囲気を感じさせる店です。 　ここの麻婆豆腐は、ただ辛いだけでなく、香辛料の層が深いのが特徴です。痺れるような辛さがありながらも、それを引き立てる香り豊かなスパイスのハーモニー。特に自家製ラー油の風味は別格で、その深みとコクは他では味わえないものがあります。料理ひとつひとつにシェフの情熱とこだわりが感じられます。 　この店は、四川料理を愛する人々には間違いなくおすすめです。辛さと香りのバランスが絶妙なこの麻婆豆腐は、行列を作る価値があると断言できます。福島区に訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。今回は、ランチでお邪魔しましたが、11:30のオープンを狙うのがおすすめです