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沖縄のローカルテレビでやっていたのを見て行ってみました。 ぬちまーす塩かつおそば。 食券を買う式。 夜は居酒屋の二毛作のようです。 そのまでも食べれますが、ぬちまーすを入れても美味しいですよ！と店員さん。 テーブルソルトにぬちまーすがあればいいのにと思いました。 
2023/10訪問
1回
二日酔いのお昼に軽くうどんでも。 カレー湯葉うどん 1,300円。 カウンターでいただきました。 出汁が効いてて美味しい！ 京都のうどんってやわ麺なんどすね。 しかし、調理場が丸見えで冷凍うどんを茹でているのが丸見えなのは残念かな。
2023/12訪問
1回
2023/12訪問
1回
住宅街にあり、店の入り口に看板もなくちょっと戸惑いながら入店。 入り口で食券を買う式。 Googleマップで探した時は、金目鯛の出汁の沖縄そばとあったので珍しいなと思っていたけど、食券機には鯛出汁そばとありました。 定食を注文ました。定食にはドリンクとわらび餅が付いてきます。定食じゃなくても良かったかな。 優しそうなお父さんとお母さんが提供してくれました。 そばは写真の通り澄んだ出汁であっさりしている中にしっかり旨みがあります！ ソーキもそれに合わせる様に優しめのあたりで邪魔しないです。 なかなか行かない場所だけど、わざわざいく価値があります。 ご馳走様でした！
2023/07訪問
1回
宿の近くにあった「うどん酒場」うどんと酒場？福岡なのに讃岐うどん？いろいろ興味がわいて訪問。 繁華街から離れた場所にあり、ご近所さんの常連さんばかりの感じ。店内に入ると一斉にお客さんがこっち見る うどんは〆にしようって事で色々つまみながらハイボールをオーダー。 トロトロに炊いてカリカリに焼かれた豚足が美味しい！ 写真にはないけど、うどん出汁のだし巻きなどうどんと出汁がすごく美味しい！ ご夫婦2人でやっていて、接客はそんなに良い感じではないけど…リーズナブルだし家の近くにあったら、今日ご飯何にする？作るのめんどくさいな〜って時に行くだろな。肩肘張らずにいつもの店って感じ。 常連になりたいです
2023/02訪問
1回
古民家の雰囲気最高。
2022/08訪問
1回
今帰仁アグー
2022/07訪問
1回
久しぶりに本部に行くってことで、美味しそうな沖縄そば屋さんを探して行きました。 駐車場はお店の前に3〜4台停めれますが、すぐそばに広場があってそこにも停められるようです。 出汁にこだわっているようで、さっぱりとした中にもしっかり旨味もあって美味しいです。飲み干せました。 これだけ出汁にこだわるならソーキの豚にもこだわりがあるとなお良いかと思います。 美味しいけど…待ち時間が長すぎる。 コロナ禍で人手不足なのはよくわかりますが、せめてホールスタッフがテキパキ動いているなら良いのですが…
2022/07訪問
1回
予約した時間よりも30分ぐらい早く到着しましたが、快く迎えてくれました。 点心は期待したほどではなかったですが、クリスピーチキンは美味しかったです。
2022/05訪問
1回
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