めのぐさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

こんにちはめのぐです。
お酒・美味しいもの・旅が大好きです。
国内・海外食べ歩き、旅先現地の美味しいものを食べ現地の酒を飲むのが趣味。

元5スター外資系ホテル勤務。
昔の職業柄か(?) 味やお皿の上のパフォーマンスだけでなく、お店のホスピタリティや空間の気持ちよさ、お客様の層も見てしまいます。

背景にある文化や歴史、食に関わる方々の考えやご苦労も大切にしたいと思っています。

◆素敵なお店を探すのに普段より食べログ（＝レビュアーさん）の口コミ、写真に大変お世話になって来たため自分の食べ歩きも少しばかり皆様のお役に立てればと思ってスタートしました
◆大阪→ 2019.04〜東京
◆チェーン店はあまり行きません、個人店を応援しています
◆平均予算
ランチ　1000円くらい〜3000円
ディナーお酒飲んで1.5万円に収まるくらい、コースならコース単体13,000円くらいまでが多め
◆好き: フレンチ、和食、赤提灯の酒場、自然派ワイン、日本酒、シンプルな焼き菓子と美味しいコーヒーのカフェ、健康に良さそうな食事、米、ハード系パン、餃子、新鮮な野菜とフルーツ
◆進んで食べない: ラーメン、ふわふわスイーツ、かき氷、パンケーキ、チェーン店、健康に悪そうなもの、添加物