「東京都」「バー・お酒」で検索しました。
1~6 件を表示 / 全 6 件
友人にオススメされて、職場の同僚と初めての訪問。 所感は、同店のWebサイトに「上質の牛肉を適正価格で楽しんでね」とある通り、リーズナブルにとてもよい牛肉をいただけました。 まずは、食事以外のところですが、立地はわかりやすいし、カウンター席もテーブル席も座席とな間に余裕があって居心地がよかったです。1人に一つずつトングが用意されているのもありがたい。オープンして一月ちょっとでほんの少し慌ただしい感じはありますが、接客も丁寧で好感を持てます。 今回、食事はコースでなくアラカルトでいただきました。 イチボ、カタサンカク、ミスジ、ランプ、ハラミなどに加えて、「名もなき厳選部位」という日によって提供が変わる部位も頼んでみました。(厳選部位は、モモの近くの部位が出てきました) 全ての肉に共通したのは、脂の香りが細くてすっきりしていたことです。 他の方の口コミにもあったように、「重くないからいくらでも食べられる」というのに共感しましたね。 中でも神石牛のミスジは、脂の味と肉質とのバランスがよく、甘くて濃厚な旨みが最高にバランスが良かったです。塩で2回お代わり、計3皿堪能しました。 アラカルトやドリンクは各自のスマホでオーダーする仕組みです。 肉の部位に関する予備知識があり、店員の説明なしでもチョイスできる方であれば、かなり上質な牛肉をコスパよく楽しめるように、よく設計された焼肉店でした。 まだ予約が取りやすそうなので、近いうちに別の友人と再訪して紹介したいと思います。 ありがとうございました。
2024/05訪問
1回
ワインをお勧めいただいたが、どれも手頃で良いワインを揃えていた。 もともとミラノで働いていた同僚をお連れしたので、本場の味と比べてどうだったのだろうかと伺ったところ、ミラノの料理とは違うから、これはこれでとてもおいしいとの感想だった。 いろいろいただいたが、 イサキのアクアパッツァ、 ウニとトマトのパスタ、 この2品が印象に残っている。 10年ほど前、好きで何度か訪問していた。 以前来た時と店の内装と雰囲気自体はそれほど変わっていないと思うが、おそらくトラットリアの雰囲気と昔の配置、店内にいるお客さんの雰囲気でそのように感じたのかもしれない。
2022/09訪問
1回
ピッツェリア冠したダビンチトゥーキョー。 本当に、ずば抜けてマルゲリータは最高でした。 食感が香ばしくて軽い。トマトソースとモッツァレラチーズの味がダイレクトに感じられる。 シェフが素材を吟味し、環境をとらえて、これまでの経験と感覚を惜しみなく、注いでくれているからこそのバランス感覚の良さを感じました。 ワインのラインナップも、数千円台から、手ごろなものが多く、どれも料理に合わせやすいのがありがたい。 グランドメニューのほかにオススメ料理のあったが、特にフルーツを使った旬の前菜はかなり人気のようで、味切れてしまったものが多かった。 次回訪問の際は、お勧めメニューを先に聞いて、予約の時に頼んでしまっても良いかもしれないと感じた。
2022/03訪問
1回
週末、ワインが好きでたくさん飲める友人とオープン直後のお店を訪問。因みにオープンは16:00で、この日も18:00からは満席なのだそう。週末は電話予約した方がよさそう。 黒鯛のカルパッチョ、ルッコラのサラダ、煮込み、プッタネスカをいただき、ワインは地下のウォークインのセラーから選んで食事を楽しみました。 ボリュームも価格も相変わらず大満足でした。 ありがとうございました。