池袋のアルケミストさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

基本的に、そのお店の味について評価していますが、価格に対してリーズナブルな味かどうかという点を重視します。また、雰囲気や接客、サービスなどで特筆すべき点がある場合は多少なりとも点数に影響を与えているとお考えください。

良くも悪くも自分の採点がお店に影響を与えないよう、狭い範囲で評価します。

〈採点基準〉

3.0未満:理由はいろいろあるけど、もう行かない。

3.0点:まあ、フツーのレベル。よくあるチェーン店レベルの味。一定のクオリティはクリアしているけど、味に特筆すべき点はない。

3.1点:平均点以上の美味しさ。でも、リピートするほどではなく、一回行けばいいレベル。

3.2点:素直に美味しい！リピートしてもいいけど、わざわざお目当てで足を運ぶほどではない。

3.3点:うん、美味い！近くに来たときには是非リピートしたい！自分のなかでの合格点レベルのお店。

3.4点:これはマジで美味い！というか、記憶に残る味。その味を思い出して、わざわざ食べに行きたいと思うレベル。

3.5点以上:味は言うことなし！記憶に残るのはもちろんのこと、突出した何かを感じたお店。ホントは教えたくないけど、人にも紹介したいお店。味＋感動の採点と考えてほしい。

〈備考〉

採点には、個人的な好みが多分に反映されているため、同ジャンルの他のお店の評価も参考にしながら、好みや採点の傾向をつかんでいただくと良いと思います。

自分の好みに合わなかったお店については、採点は付けますが、詳細のコメントはしません。