リーマンの花さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

まめにやってはないです。

関東圏をチョロチョロしてます。

昔から食べることが大好きです。

特に焼肉とラーメン屋が好きで、一杯のラーメンにそのお店の全てが詰まっているラーメン屋の生き様が好きです。

辛口のつもりはないですし、単純に美味しいものは美味しいし、あまりなものは美味しいと、言いたくないですね。

一口食べてパンチがくる衝撃が走るそんな料理が、大好きです。

わかりずらいセンスが良さげな食べ物は、苦手です。
狙いで薄味にしているのと、味がぼやけているのは
違うと思います。

最近のお洒落で、こだわりの産地と、こだわりの食材を全面的に押し出してくるお店もあまり得意ではないです。
なんかそれしておけばいいんだろって感じがあまり好きではないです。

二番煎じとかではなく、唯一無二な物を作り生み出す人に憧れます。

後は。周りがこのくらいの評価だからこのくらいかな〜って付け方もやってないです。

評価が高得点のお店ほど、みんなその傾向にあるし、ここで点数低めにつけたら自分のセンスが疑われるんじゃないかと思ってつけてるならそんな人達は口コミをやめるべきです。

自分は空気読むとか周りに合わせるとか致しません。

美味しいか、それ以外か、だけです。