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龍鳳水天宮前、人形町、茅場町/中華料理、担々麺、飲茶・点心
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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私にとって原点の担々麺
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2024/04/25 更新
挽肉・海老入り担々麺 ¥1,200
数年ぶりの訪問。
平日のランチで訪問すると、昔と変わらぬ待ち行列。
ここの担々麺は私にとっては初めて美味しいと思った原点とも言える逸品。
今回は挽肉と海老の両方が入った、ちょっと贅沢なミックス担々麺に。
スープは胡麻と干し海老の風味が濃厚でクリーミーで、細麺との絡みも良好。
サクッでプリッとした海老と甘めの味付けの挽肉もいい感じ。
やっぱりここの担々麺好きだなぁと再認識。