ＮＥＭＯ（船長）さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

仕事やプライベートで訪れたお店の中で「満足した」「友人を是非つれていきたいと思った店」を中心に書いております。

評価については詳細評価を使っており、総合点は「総てにおいて満足できたか？」です。普段使いのお店とご馳走を食べるお店でそれぞれ自分の中で基準を決めています。

◆評価の基準◆
～２．９点：ごめんなさい。再訪はないと思います。
３．０点～：基準点(ファストフード店は大体このあたりです)。
３．５点～：おいしかった。その場所で食事をする際には候補に入れる。
４．０点～：とても満足した。この食事を食べるために出掛けたい。友人を誘いたい。
４．５点～：とっておきのお店。奢ってでも友人を連れていく。

自分の中では「対価として相応しい味だったか？」という基準があります。目一杯背伸びをして食事をしている場合の評価はやや辛めに、リーズナブルなお店はやや甘めにつけています。

自分の好みではない味のお店もありますが、その場合は総合評価で主観込みの点数にし、個別の評価はできるだけ「他の人が食べたらどうだろう？」でするようにしています。自分の主観でつけた総合評価が詳細評価の平均とずれているお店があるのはそれが理由です(本文でできるだけ説明するようにします)。

※私の中の普段使いの上限は「朝：500円、昼：800円、おやつ：500円、夜：1000円、飲み：3000円」以下、贅沢なご馳走は「朝：1000円、昼：1500円、おやつ：1000円、夜／飲み：5000円」以上が目安です。