tosh1014さんのプロフィール詳細

1965年　鳥取県境港生まれ　なぜか5歳の息子あり。
いままでさんざんいろいろなところで食べてきたのに、なぜか50歳過ぎて
調子こいてのデビューです。

完全に自己満足にて一般の方には参考にならないと思います。
※同じもの食べてもいっしょにいる人や自分の状況、まわりの雰囲気等で
　味は変わりますし。。

基本は、50歳過ぎても”油こて吉”といわれるほど油物好きで、野菜は医者に
いわれしぶしぶ食べ始めました。
嫁に隠れて"からあげ"と"らーめん"食べるのが最高の幸せです。

好きな音楽：　ZZ top , Starship , Foreigner  , Stevie Nicks , police , U2  .......
                     50過ぎるとだめですね～　FM 977 net radioで聞き流し。

最近好きな言葉：　うんこたれ　
（自分なりに　取引先、後輩等やんわり文句いっているつもりでしたが、
　世代によりかなり傷つくのが発覚、発音・ニュアンスを変えて継続使用中）　

<幼少期>
石川県小松市⇒沖縄県那覇市⇒愛知県小牧市⇒岐阜県各務原市⇒愛知県一宮市
<青年期>
埼玉県熊谷市⇒愛知県名古屋市⇒愛知県一宮市
<社会人>
愛知県海部郡蟹江町⇒愛知県祖父江町⇒タイ・バンコク⇒愛知県名古屋市
⇒中国・上海⇒東京都台東区⇒東京都文京区⇒東京都墨田区⇒愛知県名古屋市
家族構成：嫁　上海人、息子　5歳
　　　　　金魚2匹、オオクワガタ2匹（2年目）、カブトムシ多数（3年目）
趣味：バイク　（CB１１００　訳あり売却　現在ファットバイクのみ）
その他　パスタ　（ルパン盛り）、かつ丼（カツが煮てない）、ナポリタン、
ホウレンソウのカレー、イワシの天ぷら・・・少しこだわり有。

◆10数年ぶりに名古屋に戻るも、味付けの濃い料理になかなか適用できず、
食べログ諸先輩の評価参考に上手い料理屋を探してます。

◆親父の隠れ家　トロワシス　愛知県名古屋市東区
※場所は変わりましたが、30年以上通う　ちょいのみBAR　

◆名古屋の西区について
東京でも苦労した中国の北京・上海から持ち帰った骨董家具等が入る住居（80m2）
以上で検索、家賃といろいろな兼ね合いで覚王山等希望は全く無理で、結局西区浄心に
落ち着きました。
名古屋駅、栄からも近く、下町の雰囲気もあり非常に住みやすい。
名古屋城近くの数寄屋町あたりに土地買って、名古屋城見ながら時代劇でも見て老後を
過ごすのもいいかも。。。