宮ノ杜大盛さんのプロフィール詳細

全ての食材と美味しく調理してくださる方々に感謝しています。

山手線圏内に勤めています。
仕事が殆ど残業がないので１７時台から呑む事もしばしばです。
いつも早く帰ろうと思って早くから呑み始めても
結局終わりの時間が前倒しになったことはありませんw

点数をつけるということは本来苦手です。
こちらのサイトは閲覧のみで１０年近く利用させていただくだけでしたが、やっぱりギブアンドテイクであるべきかな？と思いたち、突然２０１４年９月からレビュー開始です。
すでに外食歴も２０年程度。
１５００件くらいは外食しているはずなんですが、もう記憶の彼方…
無理してレビュー件数を増やすのではなくて、オイシイものを思い出したらupしようと思います。
基本的に自分の食べ物備忘録として、そして美味しいもののご紹介というスタンスで利用させてもらっています。。
なので点数は値段と味、そしてサービスの相関関係において☆つけています。

私が一番好きなのは日本酒です。ワインです。サカナです。ラーメンです。
昔はラーメンってノーマークだったんですが、連れが無類のラーメン好きでそれが伝播したのか私までラーメン気になりだしました。
日本酒は語れますけどラーメンは単なるミーハー多食の豚骨好きです。ぶひ。
最近は鳥白湯がお気に入りです。
ラーメンをいれても外食は週に２～10回程度です。

基本的に☆１つは付けません。
宮ノ杜基準では☆2つが最低です。
…と最初は息巻いておりましたが、無理でした。☆１あります。
☆１は友人が行くと言ったら泣いてでも、お金を払ってでも、力づくでもやめさせたいお店です。
私が☆１をつけるのは絶対味だけではありません。サービスやお店の考え方です。
個人的に書面なり℡なりで抗議しているレベルです。しかもそういうお店に限って口コミをチェックしているらしく…書き直し10回以上しています。同じような投稿もドンドンされていますが、大概次の日消えています。
他の方が知っていたら同じ嫌な思いをしなくてすむのにな～というものの場合、敢えて☆１で載せるようにしています。

美味しく呑んで食べられればハッピーです。
愚痴りながらの飲食はそれこそ料理に失礼だと思っているので
わいわいしながら味わって沢山食べたいです。

写真については………
とりたい気持ちもすごくありますが、会食している席でパシャリとやる絵が個人的に好きではないので撮りません。
お店の方に了承いただいた時と一人の時、または同伴者にオッケーをもらったとき、この条件が合わさった時に撮ります。


どうぞ宜しくお願いします！