VagrantDaysさんが投稿したサクラ（奈良/新ノ口）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転サクラ新ノ口/ラーメン、つけ麺

2回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.2
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

舌が喜ぶ珠玉の出汁！

2018/01/14
前寄った時にから揚げ無料券をもらってたのを思い出して再訪
今回はつけ麺にしようってことで鯛だしつけ麺をあつもりで
スープ割りがない代わりに50円でつけ出汁の残りを使ってぞうすいができるとのことでこれも注文
まずは無料券のから揚げ小が到着
これは一般的なから揚げですな
続いて本命の鯛だしつけ麺到着！
麺はオーソドックスなつけ麺の太さだな
あつもりにしたんで嚙みごたえはもっちりした感じ
つけ出汁にはゴロッとして柔らかなチャーシューと太いメンマ入り
ラーメンよりも強めに出汁の味を出してきてるだけに出汁の味わいを満喫するにはつけ麺を選択するのも良いかもなぁ
残りのつけ出汁を使ったぞうすいで余すところなく素晴らしい出汁の味わいを堪能
なんか食べ終わった後も舌が喜んでる感じするんだよなぁ
いや〜こちらの出汁はホントに珠玉の出来ですなぁ〜

鯛だしつけ麺のつけ出汁

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鯛だしつけ麺の麺

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つけ出汁の残りでぞうすい

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から揚げ小

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2018/01/14 更新

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1回目

2017/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.2
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

素晴らしく完成度の高いスープ！

2017/12/24
ダイビング帰りに晩飯で立ち寄り
注文はここの売りらしい鯛だしらーめんで
麺はつけ麺とかでも使いそうな太めの麺だな
具材は分厚いチャーシューに太いメンマ、海苔
オーソドックスだけどしっかりしたモノ使ってるねぇ
んで特筆すべきはこのスープ！
鯛干しと昆布、節系の合わせ出汁らしいけど雑味なくしっかりした魚介出汁の味わいが口の中に広がり、嫌味なくすっきりと消えていく
こりゃ素晴らしい完成度のスープだな！
まさに自分好みの味わい‼︎
ここは是非また食いに来なければならんなぁ〜

鯛だしらーめん

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2017/12/24 更新

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