年間300日くらい外食。
お酒も甘いものもおひとり様も好きです。
収入をほぼ外食(と猫)に費やしているただの会社員です。
美味しいものが食べたいので、時にちょっと背伸びする感覚で贅沢をしますが、身の丈に合わないと思う高価なお店には行けませんし、そんな味も価値も知りません。
恥ずかしながら好き嫌いが多く、おまかせコースのお店も避けがちです。
高級店では普通のことだったとしても、私が価格帯を踏まえて「すごい!お得!優しい!おすすめしたい!」と思ったら、評価は高めになっていきます。
逆に嫌と思うことがあっても、その一度で決めないように心がけています。初めての店であれ?ってなっても、行ける場所ならできるだけ再訪してみますし、それでもういいかなって感じたらそもそも口コミ書かないことも多いです。
よく、好きなお料理を『最後の晩餐』に選ぶ話があります。
私には大好きなシェフのお料理、特別なものじゃなくて日常のご褒美にしたいから、最後の晩餐には選べないって思っているお店があります。で、そのシェフが書いてました。
『私は、仕事も趣味も夢も料理です』って。
私の、仕事も趣味も夢も(間接的に)料理を食べさせることです。安全なもの、美味しいもの、私がいいと思うものを、他の人に食べて満足してもらうこと。
だから評論家でもライターでもないけど、ここでは私なりの言葉や視点で口コミを残しています。
5.0
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4.5~4.9
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~¥999
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