「長岡・柏崎」で検索しました。
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なんとなく、場所が分かりにくいので、セカンドストリートの駐車場脇というイメージが良いと思います。 多少並びましたが、すぐに入れました。 私はつけ麺、仲間は塩ラーメン。両者大盛。 つけ汁はなんかドロドロ泡っぽく、どっぷり麺を絡ませると、後半無くなります。 魚介系ですが、今まで味わったことない食感でした。 見た目よりも腹一杯になります。 餃子も注文しましたが、撮り忘れました。 醤油とかは、つけないほうが良いです。
2023/09訪問
1回
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淡麗塩とかが有名らしいけど、無性につけ麺が食べたくなり注文。大盛りで。 麺は独特な練り込み、スープは魚介系でした。 柏崎でNo.1の人気が、わかる気がしました。 強いてダメ出しするならば、料理の差し出し方が雑かな。